wili新
2023年12月茶團
十二月年終茶團來了。

這次有翁師傅上個月底才剛榨的台灣本土三峽小籽苦茶油。
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剛開始和翁師傅學認茶時,比較勤勞常跑師傅那,每次學完茶,師傅都想介紹我他家自種自榨的苦茶油。

當年的我對茶不懂,對苦茶油更不懂。而且因為小時候可能長輩買的苦茶油不知從那買來,說不定也是把茶樹油誤認為是苦茶油,我對苦茶油的印象說不上好,一直用路遠趕車的藉口一再逃掉翁師傅的介紹。

終於有一次,師傅看破我的手腳,要走之前叫他老婆端來一碗淋了醬油,熱呼呼的白飯,然後淋上了他家的苦茶油,跟我說就嚐一口,如果不好吃,他家的茶葉任我拿回去。

賭性堅強的我禁不得激,當時覺得師傅這下輸定了,便拿了湯匙試了一口。
wili新
完全出乎以前對苦茶油的刻板印象,不是那種木質香氣澀苦感,而且很像法國榛果油的香氣,完全沒有油感,但核果香十足,配上醬油加在白飯上,真的是讓平平無奇的白飯瞬間變成頂尖美食。要不是礙於面子,身為飯控的我,那碗白飯我可以三十秒內嗑完。

其實也就因為這碗飯,我下定了決心和翁師傅學茶。因為我覺得師傅的味覺很對我的口味。
wili新
https://images.plurk.com/5N6Vy40BrliD26CSd9xb6L.jpg
香茶巷的紫芽山茶蜜香白茶

紫芽山茶已經不常見,被小綠蟬蟲咬過的紫芽山茶茶菁更是難得,這款白茶我真的是一喝就大大驚豔,帶著太妃糖的花香,嬌柔可愛。而且很少,茶農也只有八九包左右,雖然不便宜,但買了絕對不會後悔的。
SeaBreeze
請問苦茶油可以有其他包裝嗎?努力縮小運費中
wili新
SeaBreeze : 這個已經是最小且安全的包裝了,如果用塑膠容器運送更危險喔
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
被你一個形容詞給燒到……但是我好怕物理上的吃苦啊啊啊啊!!!
自由行走的閒者-ㄐ ㄌ
買過,不會苦
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫 : 我懂,因為我以前對苦茶油的印象就是有苦味。但師傅說那應該是買到茶樹油而非苦茶油
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
喔我的天…好像苦茶油是吃健康的?是不是一天一匙剛剛好?
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫 : 我...這方面沒研究,我只知道拿它拌麵拌白飯拌青菜很好吃,代替麻油做苦茶油雞湯也很好喝...
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 感謝回覆,這個形容詞真的有夠燒……放火……
好奇一下,翁師傅自己種茶,關於農藥的部分?(我年長朋友問的,我自己倒是沒差哈哈哈哈
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫 : 因為師傅種的青心柑仔,除了做碧螺春,還要做蜜香紅茶和蟲咬的白茶,所以農藥的使用量遠低於茶改場建議的安全量。

小綠蟬蟲現在幾乎是所有茶農的寵蟲了,從帶蜜香的茶品項在市場大受歡迎後,為了能留住他,不少茶農在農藥的使用量都非常謹慎。
緋 空
請問紫芽山茶紅茶的重量是多少呢?
wili新
緋 空 : 150公克
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
三星侍茶師那邊都沒有重量 (rofl)
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
感謝回覆!
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 呀太感謝了!偷偷問一下之前立冬保暖布料團之後還會不會開?
緋 空
請問製茶師有味覺款的翁師傅蜜香紅茶5的內容是不是沒改到呀?還是...?
wili新
緋 空 : 咦 我去看一下後台
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
好奇一下這次網頁沒辦法跟之前一樣用臉書快速登入嗎?我習慣那個了XDDDDD
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 補喊//
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
剛剛去改密碼了
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
不好意思訂單送出之後才發現頁面跳掉了,變成登出的狀態,剛剛重新登入後又下了一張一樣的訂單
訂單編號:
23122300017113
可以的話這張訂單請幫我刪除,紅玉紅茶茶包只剩下1,我怕有需要的人買不到
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫 : 拍賽,剛剛才看到,不用擔心紅玉茶包,我把數量補上去了,量是足夠的。
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 太感謝了!
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 那個不好意思,我剛剛看了一下,有登錄帳號的23122300017130訂單被刪除了,但是沒登錄帳號的23122300017113還保留著,上面是想刪除沒登錄帳號的7113
還是就算7130被取消了我一樣可以轉帳後回報在那張訂單上?
wili新
啊,我刪錯了...一樣可以回報在這訂單上,要問一下訂賆內容有無差異?
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 沒有差異,都是一樣的,感謝!
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 借問一下,茶團是不是已經寄出了呀?
wili新
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫 : 還在等二家茶廠的宅配,應該今天會收到,一到齊會儘快理貨寄出
墨🔥搬家⭐混亂🌟大爆炸💫
wili新 : 我還在想我怎麼又一個包裹
白薇
請問以後還能訂購嗎
wili新
白薇 : 可以的,等我修整二三天再來開團
白薇
wili新 : 謝謝。。
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