Karen@女巫的墓碑
外面賣的標榜健康餐盒的青菜,大部分都是塞高麗菜跟花椰菜,覺得...好...千篇一律?明明自然界綠色蔬菜也很多種,台灣當季的應該不只這些吧

雖然十字花科蔬菜被譽為超級食物,但每次看到外面賣的健康餐盒都是高麗菜花椰菜...總覺得好像另類的偏食啊...
Karen@女巫的墓碑
還有明明已經有飯這個主食了,還放南瓜胡蘿蔔地瓜之類的澱粉是怎樣啦
阿ㄇㄧㄠˊ
有試過夏威夷拌飯嗎
阿ㄇㄧㄠˊ
我覺得筆健康餐盒好吃,價格也差不多
Karen@女巫的墓碑
阿ㄇㄧㄠˊ : 永和有嗎?
阿ㄇㄧㄠˊ
有啊,很多家呢,我知道的都在永安市場附近
減脂人必備餐!永安市場4間「生魚飯」推薦,Hoke Poke、MABO POKE...夏天就要吃得清爽又...
剛好這個介紹通通列出來了
蛋白質不習慣生的也有熟的可以選
我夏天滿常買的
Karen@女巫的墓碑
阿ㄇㄧㄠˊ : 喔喔...雖然有時會經過永安市場,但沒留意過 對我來說不在樂華或保福宮附近就算遠
希望頂溪這邊也有開就能經常晃過去物色了
阿ㄇㄧㄠˊ
不過這個在我來看,跟健康餐盒一樣是屬於比較高價的餐食
想奢侈一下可以考慮
某方面來說,你想小奢侈一下可以考慮吃看看,這就真的滿吃食物原味的品項了

前面你說到外面餐盒都是高麗菜跟花椰菜,說穿了就是方便性根價格考量,高麗菜一顆能做非常多份蔬菜,花椰菜有現成的價格穩定還不貴,另外常見的青江菜也是生長速度快供貨穩定價格不高
舉例菠菜→煮起來分量大量減少,一大把炒好剩一小盤,龍鬚菜→需要撕掉粗糙的表面纖維,地瓜葉→也是份量容易銳減,更不要說季節性的蔬菜很多無法穩定供貨,例如茼蒿

總之就是成本考量所以才會蔬菜選擇意外的少
阿ㄇㄧㄠˊ
南瓜胡蘿蔔地瓜馬鈴薯之類的被列到根莖類,就是飯只吃半碗,另外用這些增加飽足感,還有根莖類也是有份量+穩定+低成本食物,這個多去市場就可以看到,像是價格起伏其實不小的芋頭就不是很常在便當裡出現WWW
阿ㄇㄧㄠˊ
Karen@女巫的墓碑 : 剛剛查了一下,中興街那間到了,而離樂華最近的是MABO,他跟菜市仔很近走路可能在五分鐘內,HOKE離永安捷運站比較近要多走一小段

你在家會冰食材嗎? 可以考慮自己買食材,現在團購網/超市都是處理好的根莖類蔬菜或是豆類解凍就可以組合,然後舒肥肉更多到處都能買,再找個喜歡的醬汁其實就是類似健康便當的東西,醬汁多寡就是自己選擇

或是外面業有業者會推出七日便當之類,隨便GOOGLE一個
小宅食袋28日冷凍餐,新菜單上線!
要是想去好事多也可以帶妳去(?) 也是滿多適合的食材,你胃口小應該也不會佔太多冰箱空間,或是跟我同事一樣有一個自己的小冷凍櫃,想做邊當時就把食材通通買回家一次處理裝好(超過15個)放冰箱
阿ㄇㄧㄠˊ
恩 講了一堆
我覺得與其買健康便當,不如找健康或是素食的自助餐去吃,例如9X9旁邊就有一家還不錯,價格可能還比較低

想吃舒肥肉,不想做可以考慮網路購買,冰箱要有位置我大概會一次買個20包左右的舒肥肉,我買的那家叫野人舒食,你可以看看介紹

如果想體驗所謂比較原味的料理,想小奢侈一下可以考慮POKE,味道我真的滿喜歡的,而且清爽,算是我常選擇的便當種類之一
Karen@女巫的墓碑
我目前還是外食居多
Karen@女巫的墓碑
阿ㄇㄧㄠˊ : 差不多菜色的餐盒看久了,真的會覺得還是回到自助餐的懷抱,至少有A菜空心菜莧菜可以吃 就算是青菜,也要吃得多樣
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