高膽固醇血症有兩類，一種是先天或後天的膽固醇過高，另一種則是高三酸甘油酯血症，目前膽固醇過高主要和心血管疾病及中風等腦心血管疾病關係較密切。而高三酸甘油酯主要則是和急性胰臟炎有關，不過和心血管疾病也有相關性。

急性胰臟炎也會致命！嚴重併發症者死亡率達40％
但可不要以為「急性胰臟炎」又不是「胰臟癌」，認為不太嚴重，林謂文提醒，急性胰臟炎也會致命！直接死亡率約5％～10％，但若引起嚴重併發症，死亡率高30％～40％，也是非常可怕的疾病。更可怕的是胰臟炎「非常痛」，而且各種止痛藥的止痛效果不佳，有經驗的病人都「簡直要痛死」！