小角落記食 🍜
上次吃覺丸拉麵是兩年前疫情期間去外帶，很喜歡這家拉麵店，一對年輕小夫妻在經營，闆娘親切可愛，老闆很酷總是專注在拉麵上，每次帶家人朋友來吃都很滿足印象也很好；今年五月店面改裝重新開幕後有多請人，吃完皆飽爆，叉燒超ㄠㄠㄠ有份量，湯頭也熬煮得很濃郁好喝～愛死！

之前吃的感想集中～

@wanxlinen - 好久沒吃覺丸🍜最後一次是疫情期間外帶；現在暫停營業原來是闆娘前陣子生完寶寶坐月...

一開始吃的時候一碗是230（2017年第一次吃）
疫情外帶時是200
什麼都有我覺得很讚
一整顆溏心蛋、厚實的叉燒肉、黑木耳、青蔥！讚！

大阪在住時期就是在連鎖拉麵店打工，自己要吃的話還是選擇非連鎖店優先。
我更喜歡花時間現熬湯頭的用心，而不是單純加熱中央廚房送到分店的大包湯頭。But連鎖店夜班ㄉ時薪較高所以我五斗米折腰

覺丸應該是全臺南我最喜歡的拉麵店ㄌ～我沒吃過很多家不過覺丸是第一次吃就很驚豔的。
離我家稍遠並沒有很常去吃，現在可以提早線上LINE訂位真的方便很多～

覺丸的超硬細麵好好吃 我最喜歡細麵啦～

對青柚子雲吞很好奇於是點了一份，我們三人一人吃兩顆，柚子胡椒調味的抄手！有一點點辣。
一碗拉麵吃到剩1/5時真的好撐 覺丸太厲害了好飽⋯⋯叉燒好多好厚⋯⋯最終還是慢慢吃完ㄌ⋯⋯飽爆⋯⋯

我當然也是有帶川楓與花道一起ㄚ
不過是快吃完時才速速拿出來拍

細麵派也好喜歡覺丸！等好久他終於又恢復營業了
覺丸之前休息的時候比較常去吃漣戶，有時候限定口味還不錯

完食！！！
謝謝招待～～～好好吃ㄚ

ルカ♪深津一成讓我心律不整 : ルカ！！！！ 覺丸的細麵真的好優秀超喜歡！現在也有粗麵可選擇ㄛ但我不會選ㄉ
改裝後店內位置有多一點也更明亮了～
謝謝推薦漣戶❤️這家看起來也好厲害！限定口味有吸引我，下次有到東區也去試試看～

📛雄壯✖︎心有臺灣前途有望 : 我也是目前台南吃到最喜歡的細麵就是覺丸的！也是沒有吃過很多家
改裝後跟之前真的差很多耶！該找時間再去吃一下了
漣戶的餃子跟叉燒飯也好吃

ルカ♪深津一成讓我心律不整 : 耶！覺丸是我們細麵派的第一名 之前店裡只有八個位置所以總是要等，現在好像超過十個了～覺丸能讓我從五點開吃飽到現在，他真材實料
漣戶的點單還有插圖好可愛～我記住了下次就要吃餃子跟叉燒飯