左撇子的困擾之一

握壽司的擺放方向

這個應該比較少被提到
那個方向真的很卡欸
不知道有沒有壽司師傅注意到，並且特意改變方向擺放

之前吃法式料理有被服務生注意到左撇子，幫我把餐具都左右倒過來擺

壽司不會，因為師傅是右撇子，然後壽司的話，你盤子轉一下就能左手吃了

你要壽司擺的時後是左撇子方便拿的，捏壽司的師傅也要是左撇子，不然他放的時候會很卡

對，我也想過
就像運動選手一樣，沒事改變方向，師傅手感應該會有差
所以好奇有沒有遇到可以特意改變方向的

不過很多盤子是長條的，或是放在板前的
那種就不能轉盤子
左撇子只能轉手腕或是轉壽司

另外，握壽司的店，檯面會比客人的桌面還高，師傅通常看不見你是左撇還右撇