掰噗~
我還有點餓 (p-cry)
雅晨Ashi🪶女性經絡精油
知道這間店很久了
某天下課後經過就決定來吃看看
我一次就吃了一堆
真的忍不住XDDDD
https://images.plurk.com/5j2KhF3ZbEkz12c0GrqKm6.jpg
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因為生煎包現煎要等
所以我就先點了煎餃、涼麵
跟老闆的新菜單––酸辣湯!
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煎餃很、多、汁
味道香氣很足,
而且底部是真的脆酥
還有煎鍋才有的香氣
https://images.plurk.com/3eWBBpTxYKCJ3WGDQxUPe4.jpg https://images.plurk.com/4xM1rH0U3WUsrQILtPeeA8.jpg
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涼麵跟麵皮一樣是自己製作的
吃起來特別彈牙
老闆還說加入醬料要閒置一分鐘
再攪拌會更有風味
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酸辣湯就更讓我驚艷
是老闆的新菜單
不知道現在有沒有正式販賣了
首先是料非常多
紅蘿蔔、木耳、豆腐、蛋花、鴨血、肉絲、金針菇
而且不會肉少菜多超讚
https://images.plurk.com/3Vsj1I7bvcv7aFYIvu7wn8.jpg
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味道跟一般的店滿不一樣的
特別是辣味不是刺刺
或是有的是胡椒辣
他們家是有辣度,卻很溫和
加上醋的加持(?)
香氣跟味道都很逼人xd
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最後吃完覺得主打餐是生煎包
不吃看看好像來過
吃到一半就點了生煎包帶回家吃
光是外觀就滿特別的
因為整個很圓滑,然後餡料超飽滿
看起來很油
但醬料的醋意外地打平了這個缺點
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而這個店名也很有意思
這裡的老闆是生煎包的第十九代
起初發跡(?)的店在霧峰菜市場
目前是十八代在經營
這也是為什麼我還打霧峰美食的緣故xd
不過我完全都沒看過啊啊啊(廢
有時間真的可以來吃看看
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