本日隨手看 廢

@materialgl - [殖民地產糖莊園是如何運作的] 話說一般歷史都是在講人類互殺史，但是我對人類...

剛好看到這噗可是我沒有要聊內容XD，想到前幾天有看到一噗在聊文手們因為寫作學到的酷知識，我想了一下，雖然也不是很酷，但我因為寫作而新讀的東西裡，目前最讓我覺得改變了一些觀點的，除了宗教之外，就是飲食了吧。
以前會更把飲食視為文化的一部份，現在當然依然是文化，但飲食這整件事的背後其實是政治。
書單

是說對於糖這東西覺得大家還是可以看看《甜與權力》XD

甜與權力：糖──改變世界體系運轉的關鍵樞紐【飲食人類學之父西敏司畢生壓卷之作】,西敏司

突然發現電子書和紙本書的封面不一樣XD

撈一下之前的飲食文化史（相關）書單：

@Wi1dmoon - #閱讀 #書單 來留個記錄：

@Wi1dmoon - #書訊 #書單 嗚啊我最喜歡這主題惹～ #飲食文化 #不讀會死 其實這方面的書很...

天培的美食史系列還在繼續出XD

希臘美食史：眾神的禮物,安德魯．道比、瑞秋．道比

義大利美食史（增訂新版）,法比歐．帕拉薩索利

印度美食史：盛宴與齋戒的國度,珂琳．泰勒．森

越南美食史,武紅蓮

之前絕版的歷史六瓶裝今年有新版：

歷史六瓶裝：啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶和可樂，一字排開，數千年文明史就在你眼前！,湯姆．斯丹迪奇

一樣是今年新書也放一起：

開箱歷「食」︰食物的遠征如何改變人類飲食，定義文明,德魯．史密斯

酒與鍊金術：啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、雞尾酒如何從治療藥物變成心靈慰藉,坎帛．英格里胥

但這兩本我還沒看（堆書者如我）

當時沒買到這本

全世界最好吃的書：餵養你的美食靈魂

後來簡中出了（星期天美食電台），退而求其次我就買了簡中版，和《全世界最好吃的書》風格類似，可以當成趣味百科（？）來看，而且一樣又重又厚好大一本……

早餐之書：穿越歷史時空與文學品味的早餐解謎之旅＋紅茶之書：穿越東西方文化與趣味冷知識的紅茶品味指南【早餐...

早餐和紅茶之書有新版