感恩節前，每個節目都在教你怎麼烤火雞炸火雞烹調火雞...

感恩節後，每個節目都在教你怎麼處理吃不完剩下的火雞肉，做火雞肉沙拉、火雞肉三明治、火雞肉焗烤...

來美十幾年從來沒有烤過一隻火雞的我本人實在想不透，到底從一開始為什麼要淌這渾水

小威的ㄧ生 這段話深得我心:

前陣子聽了一個podcast講解傳統火雞的製作方法和各種技巧，準備過程要花好幾天一點都不誇張，放進烤箱後又要好幾個小時, 我吃過最可口的火雞也沒有讓我覺得改變人生，這種費時費力的過程真的值得嗎？