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「紐乳」來了 台灣酪農與台南牛肉湯生存倒數計時 | ETtoday新聞雲

陳志東／台南牛肉湯：從牧場到餐桌這段路 | 上下游

才不告訴膩雷~~~

切記 不要理他

支持國產食品，可是夏天的鮮奶喝起來粉粉的，包括地方牧場和超市品牌，義美和紐澳鮮奶都不會，業者要爭氣別加料啊！

牛終於可以脫離家畜的和平了
悲願達成
上下游之前的名作是傳統漁法流刺網

支持國產酪農持續乳牛的和平vs支持國外酪農結束台南牛肉湯與乳牛的和平，都擠

上下遊啊，我是不再相信他們了啦

持平來說就是酪農真的是台南牛的來源，但是你要持續臺灣酪農就一定會做出把價值發揮到極限的行動，牛肉湯就是酪農的副產品，要結束台南牛肉湯就必須結束台南酪農，這個邏輯是沒錯的。其實結束台南酪農也沒什麼，大量進口國外乳品即可，但你本土酪農就去死，那請問是不是又跟「在地酪農」是扞格的？
因此從牛肉湯抨擊臺灣酪農本身就是一種噁心的行為，因為臺灣酪農並非為了牛肉湯存在，而是因為有臺灣酪農才有台南牛肉湯，所以要嘛就是台南牛肉湯收工然後酪農退下的牛直接當垃圾焚燒，要嘛就是臺灣酪農消失。
前者浪費，後者則是妨礙糧食自主跟在地酪農💁‍♂️

我只覺得白癡便宜
別說牛肉啦
雞豬鴨鵝冷凍過後肯定沒有新鮮的好吃
和牛也一樣啊
如果要用這種方式貶低台南牛肉
我建議他乾脆自己開一間和牛牛肉湯店看看能撐多久

和牛只是把水準拉的非常高
好吃的程度可以把冷凍的因素忽略掉

可見便宜仔根本不懂牛肉湯

並不覺得和牛好吃(脂肪太多)，連日本人都很少吃和牛，便宜網紅只是沒東西好寫了吧？自我感覺良好膨脹的太厲害。

聞名世界的日本和牛，日本人基本是不吃的。 | 日本集合 | LINE TODAY

便宜沒好貨

並不覺得頭等艙多舒服, 連新加坡人都很少搭他們新加坡航空的頭等艙

並不覺得魚子醬好吃, 連俄羅斯人都很少吃魚子醬

並不覺得黑鮪魚大腹好吃, 連漁民都很少吃黑鮪魚大腹

並不覺得美國運通黑卡多好用, 連美國人都很少申請黑卡

我覺得和牛好吃跟我覺得牛肉湯好喝這兩件事情有衝突嗎？
我們都是成熟的大人了，要大喊一聲我全都要。

食材的價位的確和好吃程度沒有必然相關，和稀有度或background story還比較有關
更甭論好吃與否還受到文化和個人偏好影響