🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 7:24 AM
https://images.plurk.com/7ziU8N7yGLqkJhe1jahLyT.jpg

把魚蛋抹了淡淡一層薄鹽醬油再丟去氣炸烤箱烘烤

希望會好吃
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 7:26 AM
魚蛋是什麼味道啊？
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 7:36 AM
Littlepinkham : 我有點難形容耶，但還是會有點點少許的腥味

主要我是喜歡那種口感，或許妳可以請家裡人弄看看一次魚蛋沙拉嚐嚐

以前的話我會偏好用煎，煎過的表皮會有點酥香，由於魚蛋本身味道很清淡，稍微加點醬油或沙拉醬會很不錯
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 7:40 AM
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈 : 記得好像以前阿嬤有買過一個類似魚蛋的形狀的東西，她說那個叫魚睪丸
當時的我：蛤？
家裡其他人吃了只覺得那個超級難吃
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 7:41 AM
Littlepinkham : 噢，魚膘那味道其實還蠻腥的……
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 7:45 AM
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈 : 原來那個叫魚膘，吃其他內臟我不能接受…
之前到鄉下地區還滿多各種內藏料理雞睪丸也有他們還說好好吃
等一下那不就是我們在吃他的洨嗎？
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 7:47 AM
Littlepinkham : 嗯。
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 7:48 AM
鱈魚肝其實還挺好吃的啦
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 8:15 AM
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈 : 小時候好像有被長輩強制餵食某種動物的睪丸，那我不就變成洨朋友了？
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 8:28 AM
Littlepinkham : （關愛臉
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 8:29 AM
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈 :
Myrddin
@myrddin
Fri, Nov 17, 2023 2:03 PM
我在旗津的炸物路邊攤吃過炸魚膘，驚為天人的好吃(LOL)可能是產地新鮮
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 2:05 PM
Myrddin : 真的，漁產新不新鮮味道差很多，我之前有去參加學弟婚禮吃現撈海鮮，味道真的很棒
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 2:08 PM
現撈的都好吃
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈
@DistantRain
Fri, Nov 17, 2023 2:09 PM
Littlepinkham : 而且靠近產地的餐廳用料啊，那時候他們提供很厚很肥美的生魚片，新鮮美味度真的跟一般不同
Littlepinkham
@lulu_hamhambunny
Fri, Nov 17, 2023 3:17 PM
🌿養生藥膳☪E牌鯊魚乾🦈 : 想起以前去台南玩的時候吃靠近港口的蚵仔煎，那是我人生中吃過最好吃的蚵仔煎其他都是難吃到爆
載入新的回覆