w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 12:58 PM
Sat, Nov 11, 2023 1:08 PM
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上週末原本打算去外帶小海火鍋，路過三重，就臨時下車去吃花枝羹跟米粉炒。不過計劃突變，乾脆來李家跟朱家大PK，結論朱記價格tmd 的貴（一套要140），但料實在比110的李家好。不過這兩家米粉炒實在不怎行，心目中還是雙連的文記比較行。
李家
朱記
文記好幾年沒路過吃吃，只能找網路文來對照看看。懷疑朱、文兩家有關係，花枝羹用料相同。
https://timmyblog.cc/...
miro
@miro168
Sat, Nov 11, 2023 1:11 PM
這都是炊粉吧 就一般那種米粉炒 不過去吃昌吉街紅燒鰻我也會來一盤解個饞就算了😆
w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 1:14 PM
平平都是含米量低的炊粉，炒功還是有差別，像西門町的魷魚平就很強。三重這兩家真的不太行，配不上花枝羹。
miro
@miro168
Sat, Nov 11, 2023 1:15 PM
像去環河康定路口魷魚平點一套也是80+50了
w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 1:16 PM
花枝羹就別浪費錢去吃萬華某家金開頭～
w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 1:24 PM
順便講，小海單人海鮮鍋真強，可惜就跟館長一樣開不進天龍國，得跑到三蘆或雙和吃吃。
比克騎著豬σ弌弌弌⊃
@FREEBACK
Sat, Nov 11, 2023 1:29 PM
花枝羹貴小碗但好吃
miro
@miro168
Sat, Nov 11, 2023 1:30 PM
湯頭味精喇下去
一鯨落，萬物生
@popoyu3618
Sat, Nov 11, 2023 1:35 PM
朱記家的要加辣, 羹料好吃真的貴, 以前三和路還有間花枝羹,應該是王記,現在不知道還有沒有?
w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 1:38 PM
去吃朱記，同桌的歐吉桑説他從20元開始吃起，現在貴森森的95還是來捧場。李家相形下生意真的很淡。
虼蚻_cmchao
@cmchao
Sat, Nov 11, 2023 2:17 PM
我們都吃文化北路上的曾記
比克騎著豬σ弌弌弌⊃
@FREEBACK
Sat, Nov 11, 2023 2:38 PM
朱記可以列為管理學院的價值創造案例，我家的教授提到價值創造真是對他真是合用
w2w2w2
@w2w2w2
Sat, Nov 11, 2023 2:45 PM
朱記就現場一位大鍋子現作花枝塊，然後直接入湯羹。小7旁的走廊擺攤，小桌三四個，不能隨意選坐（店員指揮）。不知道三重國稅局有否去站崗算人頭收入過。乾的花枝塊要賣700/斤，搶錢啊～
miro
@miro168
Sat, Nov 11, 2023 3:23 PM
一斤700
比克騎著豬σ弌弌弌⊃
@FREEBACK
Sat, Nov 11, 2023 10:55 PM
願者上鉤
比克騎著豬σ弌弌弌⊃
@FREEBACK
Sat, Nov 11, 2023 10:57 PM
管理學院教授講的，願意付出對應價值的客戶為目標客戶，不要把組織資源拿去給非目標客戶
w2w2w2
@w2w2w2
Sun, Nov 19, 2023 6:10 AM
去補了雙連的文記，結論炒米粉是最優的，花枝羹比朱記略差些，因為有些粉粉，一套價格115，真的不需要過台北橋奔去朱記花大錢。
南國雪人
@hsueh37
Sun, Nov 26, 2023 5:37 AM
超懷念雙連文記。以前去馬偕回診，都會去吃碗花枝羹。
比克騎著豬σ弌弌弌⊃
@FREEBACK
Sun, Nov 26, 2023 6:32 AM
雙連
正港統一喵
@grop
Mon, Nov 27, 2023 12:50 PM
我只能說，吃過我老木的炒米粉，就再也吃不下外面的炒米粉了
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李家
朱記
文記好幾年沒路過吃吃，只能找網路文來對照看看。懷疑朱、文兩家有關係，花枝羹用料相同。
https://timmyblog.cc/...
湯頭味精喇下去