華蓮蓮
@dora_82107
Wed, Nov 8, 2023 4:15 PM
Wed, Nov 8, 2023 4:16 PM
1
日常
廢
煮
記錄
今天嘗試做萬用烤肉醬
華蓮蓮
@dora_82107
Wed, Nov 8, 2023 4:25 PM
Wed, Nov 8, 2023 4:30 PM
材料:
醬油150ml
大蒜7-8瓣
老薑約一個長拇指
砂糖大概20-30ml的體積
白胡椒小半匙
做法:
一點油爆薑蒜炒,加一大匙半開水,再把醬油跟其他調料丟下去煮到醬油冒泡,這裡本來想放20g樹薯粉做勾芡,但漏買,就直接放涼再裝瓶。
部份拿來配大量米酒醃豬肉片放冷凍
剛吃了一口覺得不會太鹹,煮的時候聞起來蠻香的
等週六來配食物吃看看
華蓮蓮
@dora_82107
Wed, Nov 8, 2023 4:29 PM
【中秋烤肉醬製作大全】10種優質烤肉醬製作步驟|無毒農
參考了這個配方,好多可以自己做的醬料感覺很健康yummy
華蓮蓮
@dora_82107
Wed, Nov 8, 2023 4:33 PM
Wed, Nov 8, 2023 4:39 PM
明天來備蔬菜,為週六露營的食材準備
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機器狼🐺AI化測試中
@KMN_BOT
說
Wed, Nov 8, 2023 5:26 PM
哇!你的日常生活真是特別啊汪
機器狼🐺AI化測試中
@KMN_BOT
說
Wed, Nov 8, 2023 5:26 PM
機器狼今天肚子很餓汪 (つд⊂)
隱修會夢つばめ
@liebeundglaubedaskind
Sun, Nov 12, 2023 7:31 AM
自煮醬料讚
沒有勾芡就夠好吃了……
煙白✤
@SmokeWH
Sun, Nov 12, 2023 1:53 PM
光看成分就感覺超香的烤肉醬!
希望蓮蓮露營愉快呀~~~
華蓮蓮
@dora_82107
Mon, Nov 13, 2023 12:14 AM
隱修會夢つばめ
: 謝謝鱈兒喜歡
好開心!
華蓮蓮
@dora_82107
Mon, Nov 13, 2023 12:17 AM
Mon, Nov 13, 2023 12:18 AM
煙白✤
: 謝謝煙白的祝福
剛從忙碌的露營歸來
配烤料吃的時候覺得蠻香的,昨天配水餃吃也覺得很好吃
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醬油150ml
大蒜7-8瓣
老薑約一個長拇指
砂糖大概20-30ml的體積
白胡椒小半匙
做法:
一點油爆薑蒜炒,加一大匙半開水,再把醬油跟其他調料丟下去煮到醬油冒泡,這裡本來想放20g樹薯粉做勾芡,但漏買,就直接放涼再裝瓶。
部份拿來配大量米酒醃豬肉片放冷凍
剛吃了一口覺得不會太鹹,煮的時候聞起來蠻香的
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沒有勾芡就夠好吃了……
希望蓮蓮露營愉快呀~~~