【旅後隨帖】明潭畔，早＆晚餐。



一如往例，日月潭紅茶評鑑賽評審期間，仍舊下榻的是雲品溫泉酒店。喜歡它的開開闊闊居高臨下優美湖景、簡雅爽淨設計、流暢舒適格局與長年穩定品質，尤其距離會場所在的農會、常訪的茶改場都只短短幾分鐘車行，得能在緊湊賽事間迅速悠然往還，更是分外便利。

而這趟的全新驚喜是，剛剛開張的行政酒廊「雲水」。

是特定住房專案或房型以上房客專享、提供單點位上菜單的全時段餐廳。空間極美，高高敞朗、托斯卡尼溫室庭園風格繽紛綠意盈盈；最迷人當然是窗景，山水雲嵐大片大片攬入，悅目悅心。

主要供應的是義式菜色，從前菜湯品麵食主菜甜點各有一定水準，形式分量精緻精巧……（續下）

……多樣點用享用舒服恰好，酒水從選品到調配也喝得出用心；特別喜歡早餐，不僅品項多端、風味出色，在地赫赫有名的「埔里清寶鹹油條」（好吃！）與「蘇媽媽扁食麵」竟都吃得到，倍覺窩心。

話說以往，由於住房方案皆是「一泊二食」、早晚餐內含，然而不管是所附的自助餐或其餘可加價預訂的其他餐廳，餐食從內容到分量皆極澎湃豐盛，對一整日數百茶樣品評下來疲憊非常，滿心只想輕鬆簡單、更懶怠 Buffet 餐檯間端盤子走來走去的我而言著實負擔……

這回有了雲水，頓時樂得早餐晚餐全賴在這裡；不但吃得清爽合意，且不知因時間錯開亦或其餘住客還是更喜歡大餐，每回來皆人客寡稀，清幽寧謐，超舒坦療癒。

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