千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 11:04 AM
Wed, Oct 4, 2023 11:06 AM
41
16
Facebook
就是有這種好奇寶寶學問狂人，找到蛋黃的位置跟蛋的品質有沒有關係的論文！
結論：蛋黃位置與品種、保存時間及煮法有關；與雞蛋品質無關。
方框框
吵蛋黃偏一邊真的很⋯⋯（想不出要用什麼詞彙）
王介立醫師
方框框 真的很沒有煮過蛋😂😂😂
聽說名字要疊字的黑都醜醜
@JWU8
Wed, Oct 4, 2023 11:10 AM
所以你就知道要發一篇沒人發表過的論文有多難了
一缽泉
@kumer9
Wed, Oct 4, 2023 11:17 AM
直立煮？
沒想過直立煮蛋。
宅叔小海‧Θώθ
@lovesea
Wed, Oct 4, 2023 11:19 AM
k9way+大吉好日子
@k9way
Wed, Oct 4, 2023 11:19 AM
Wed, Oct 4, 2023 11:26 AM
一缽泉
: 有喔，電鍋煮蛋器都是直立的，不然也有這種小
廢
物
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k9way+大吉好日子
@k9way
Wed, Oct 4, 2023 11:26 AM
刺刀
@iangjen
Wed, Oct 4, 2023 11:36 AM
k9way+大吉好日子
: 這樣蛋黃不是應該會在偏上的位置嗎
k9way+大吉好日子
@k9way
Wed, Oct 4, 2023 11:42 AM
刺刀
:
其實我也很好奇這東西煮蛋煮出來會是怎麼樣，不知道有沒有人有買的
靈體
@Sacrament
Wed, Oct 4, 2023 11:57 AM
吵蛋黃位置是以前都沒煮過蛋嗎……蛋黃位置是看煮的是時候蛋怎麼擺啊(扶額)
赤いⓘⓝ台湾です
@enom5164312
Wed, Oct 4, 2023 12:49 PM
我煎的時候也會偏啊，能把蛋黃煎的很正我都很欽佩。
GREEN_TEE
@GREEN_TEE
Wed, Oct 4, 2023 12:53 PM
蛋黃會下沉啊
miro
@miro168
Wed, Oct 4, 2023 1:50 PM
煎蛋要正中的話要先下蛋白 然後再把蛋黃放中間
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 1:52 PM
miro
: 要那個圓圓煎蛋的東西
GREEN_TEE
@GREEN_TEE
Wed, Oct 4, 2023 1:54 PM
赤いⓘⓝ台湾です
: 我會拿湯匙喬蛋黃
miro
@miro168
Wed, Oct 4, 2023 1:55 PM
千羽宗次郎
: 那個我有 可是太圓不自然 XD
miro
@miro168
Wed, Oct 4, 2023 1:56 PM
平底鍋的話蛋白會散開 用中華炒鍋分蛋下就ok
赤いⓘⓝ台湾です
@enom5164312
Wed, Oct 4, 2023 2:02 PM
原來如此，受教了~
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 2:05 PM
miro
: sofa
shavanko
@shavanko
Wed, Oct 4, 2023 2:35 PM
在fb 看見覺得很不可思議，在噗浪上也看到討論
不管他的目的是什麼，都成功了
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 2:37 PM
shavanko
: 我覺得還好啦
司法不該雙標
@bug_stay_night
Wed, Oct 4, 2023 3:37 PM
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:38 PM
司法不該雙標
: 人家論文都寫在上面了,台大醫師還貼心的翻譯
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:39 PM
看不懂繁體字要說呀
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:40 PM
烹調科學：如何控制水煮蛋，讓「蛋黃」固定在正中間不偏移？
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:42 PM
水煮蛋蛋黃呈灰黑疑含重金屬？這樣可以吃嗎 專家一語破迷思 | 聯合新聞網
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:43 PM
2022-11-12
千羽宗次郎
@liuchienyi
Wed, Oct 4, 2023 3:43 PM
有夠蠢的一群人,連google都不會用
路邊攤宅老闆
@Mr_DD
Wed, Oct 4, 2023 3:59 PM
k9way+大吉好日子
: 文青小垃圾總是能讓大家買一堆蛋來煮
小時候
@cliff1983
Thu, Oct 5, 2023 7:15 AM
司法不該雙標
: 北七阿天、要論述沒論述，只會貼假農業網紅真張家走狗的一張圖。被嗆了還只會玻璃心黑單人，這種水準難怪去當柯粉。
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結論：蛋黃位置與品種、保存時間及煮法有關；與雞蛋品質無關。
方框框
吵蛋黃偏一邊真的很⋯⋯（想不出要用什麼詞彙）
王介立醫師
方框框 真的很沒有煮過蛋😂😂😂
沒想過直立煮蛋。
廢物 107689567 - Online Store其實我也很好奇這東西煮蛋煮出來會是怎麼樣，不知道有沒有人有買的不管他的目的是什麼，都成功了