查獲美豬火鍋肉片標示不實 最高可罰400萬元 | 生活 | 中央社 CNA

「食藥署10/3公布，與地方政府衛生局查核豬肉食品產地標示，發現9件標示不符規定，其中1件是美國豬肉及加拿大豬肉混製火鍋肉片，卻僅標示加拿大產地，依法最高可罰新台幣400萬元。

據衛生福利部食品藥物管理署資料，今年統計至9月底，共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示3萬7216件，食藥署副署長林金富今天晚間接受媒體聯訪時表示，查獲標示不符規定共9件，其中8件為應標示豬肉原料原產地未標示，上述產地皆為台灣，可依法開罰3萬到300萬元。」

美豬肉片產地標示不實 逾10萬公斤流入近90店家 | 生活 | 中央社 CNA

「桃園市新興冷凍食品有限公司混製肉品，產地卻標示不實。食藥署今天說，共約10萬多公斤流入近90間下游店家，已要求業者下架回收，

改正標示才能販售，回收數量仍持續回報中。

據衛生福利部食品藥物管理署資料，今年統計至9月底，共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示3萬7216件。

食藥署副署長林金富今天在例行記者會中指出，查獲標示不符規定共9件，其中8件為應標示豬肉原料原產地未標示，上述產地皆為台灣，可依法開罰新台幣3萬到300萬元。

還有1件違規豬肉食品為標示不實。林金富表示，標示不實的產品是9月27日會同桃園市政府衛生局查獲，新興冷凍食品有限公司購入美國冷凍豬前腿肉製成豬火鍋肉片，或與加拿大豬前腿肉混製成豬火鍋肉片，但外包裝原料原產地僅標示加拿大，未標示美國。

林金富表示，依照申報資料，這家公司向輸入商購買美國豬肉共9萬4377公斤，其中9萬377公斤加上其他產地豬肉後，製成10萬951公斤火鍋重組肉片，剩下4000公斤還在倉庫中。

目前掌握約80到90下游店家，衛生局已要求業者下架回收8月20日前製造火鍋肉片，改正標示才可繼續販售，並依食品安全衛生管理法第15條，及同法第49條第1項規定移請檢調偵辦；另外，業者紙本交貨資料與電子申報交貨不符，後續由衛生局依法處辦。

此外，針對違規產品將抽驗萊劑（萊克多巴胺）殘存量，待結果出爐再另行公布。林金富重申，邊境均有抽驗相關產品，至今沒有檢出過，雖然不敢打包票，但相信有吃到的民眾應該可以安心。」

食藥署：近3年豬肉標示查核逾24萬件 不合格率0.03% | 生活 | 中央社 CNA

「食藥署今晚指出，是依系統情資分析高風險廠商名單，與地方衛生局聯合查獲，110年迄今，對全國豬肉標示查核共24萬4298件次、不合格率0.03%。

衛生福利部食品藥物管理署今天晚間近11時許發新聞稿表示，自110年1月1日起，不論進口或國產含有豬肉或豬可食部位原料者，所有包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品，都應依規定標示豬肉及豬可食部位原料產地。

食藥署副署長林金富告訴中央社記者，自110年起，食藥署皆依此標準持續與地方政府衛生局合作加強查核，迄今針對豬肉標示查核共24萬4298件次，其中違規77件、不合格率0.03%。

違規的77件中，林金富表示，66件為未標示，11件為標示錯誤，並依法裁處並對違規廠商加強查緝。

針對近日食藥署與桃園市政府查獲2家肉品業者標示不實案，林金富指出，同樣是依系統情資分析高風險廠商名單，主動提供地方政府前往稽查，強調主管機關始終以積極態度持續辦理例行或專案稽查，目的即為揪出違法不肖廠商，並予嚴懲，以保障食品安全。

此外，食藥署表示，輸入豬肉均經跨部會機關在邊境查驗，符合規定後始得輸入，迄今未有檢出萊克多巴胺，案內查獲兩家標示違規業者，產品業經抽樣檢驗中，待結果出爐將儘速對外公布。」

王必勝FB：「有關桃園市兩家肉品業者豬肉標示不實案，嚴正澄清如下：

1. 食藥署會依系統分析之高風險廠商名單，主動提供給地方政府前往稽核，這次兩家標示不合格廠商就是食藥署提供名單而查出。而且本次稽查為食藥署與桃園市政府聯合稽查。

2. 食藥署自110年起迄今，針對豬肉標示查核共244298件，其中違規77件（不合格率0.03%）。違規的77件中，66件為未標示，11件為標示錯誤，皆依法裁處。

3. 例行或專案稽查的目的，就是要揪出違法的不肖廠商，並予以懲罰，以保障食安。食藥署始終以主動積極的態度執行這項工作。

目前網路又有協同動作在抹黑帶風向，請各位協助將正確訊息轉傳出去。」

台灣人到底吃了幾年的假加豬真美豬