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居然
比鷹嘴豆高噢！
台灣營養方面只有黃豆、黑豆跟毛豆放在蛋白質類裡
很多素食者會被推薦吃鷹嘴豆，結果不及紅綠豆
果然商業化廣告或主流媒體的影響也是其中一環

豆類 植物性蛋白

這件事情世界上只有三個人知道

食品營養成份資料庫 - 綠豆
食品營養成份資料庫 - 紅豆
食品營養成份資料庫 - 鷹嘴豆
鷹嘴豆跟紅豆差不多，綠豆比前兩者多一點