週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:00 AM
4
【原來我是潛在愛廚藝份子】
其實問我愛做菜嗎,我一定說不愛啊!我不愛做菜!
可是為什麼⋯⋯
明明就是每天貼菜色
結果今天跟高中同學們聊到高中烹飪課,大家都只記得吃的部分,只有我記得做菜的部分
當然是因為那時我好驚訝菜是這麼做出來的
所以印象好深。其實現在做菜是把廚房當實驗室,看到沒吃過的東西就買來試試,吃到好吃的也來試做,基本上每天都做不同實驗,非常有趣,我完全是愛做實驗而不是愛做菜啊(還是不承認)
crosswalk
@crosswalk
Wed, Sep 27, 2023 3:01 AM
你分享了這麼多食物照片和食譜,然後說你不愛做菜!!
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Wed, Sep 27, 2023 3:03 AM
crosswalk
: 同感!
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Wed, Sep 27, 2023 3:05 AM
應該說,我們喜歡做菜,是喜歡研究菜色、料理食材、烹飪方式與菜色歷史與由來。
讓我每天煮三餐,我也不愛!
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:07 AM
crosswalk
: 真的
我是一直以為自己不愛做菜
但是我也發現了我根本每天都在貼菜色,這到底是⋯⋯
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:09 AM
以前研究所學妹發現我在廚房擺音響,這樣就能一面做菜一面聽音樂,然後學妹還嚮往地說「妳一定花很多時間在廚房。」
那時還想說「咦我沒有啊。」
可是明明就是⋯⋯
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:09 AM
愛狗的加菲貓
:
阿雪
@roomieoflola
Wed, Sep 27, 2023 3:31 AM
愛狗的加菲貓
: 我覺得這就叫做愛做菜啊!!!!
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:45 AM
阿雪
:
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:53 AM
其實我做菜的原因是
1。下班切菜很放鬆
就不會想砍同事
2。看到奇怪的食材很想打開來看看跟煮來試吃
3。吃到好吃的東西想複製
雖然我沒有特別喜歡切菜啊、翻炒食物啊。但是以上可能就算是愛做菜吧
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:54 AM
愛狗的加菲貓
: 妳說得沒錯!是喜歡研究菜色跟食材跟食物歷史文化!(挺)
愛斯基毛兔❀水晶心肝玻璃骨♬
@perhaps11011
Wed, Sep 27, 2023 6:04 AM
做菜其實就是實驗,所以愛做菜跟愛實驗其實兩不相誤嘛。
Wawa
@tsaishiou
Wed, Sep 27, 2023 8:51 AM
妳當然是愛做菜啊,妳還把原因都分析清楚了。😂 我記得妳還有3的原因變異版:吃到好吃的東西想複製,但想客製化成自己更喜歡的口味/口感,或試用能取得的食材。😎
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:47 PM
愛斯基毛兔❀水晶心肝玻璃骨♬
:
如果是實驗那當然愛啦
但是做菜還包括挑菜洗菜切菜站在熱得要命的爐子邊跟洗鍋子,這些我都不愛啊。所以可能才一直覺得我其實是不喜歡做菜的吧
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 3:49 PM
Wawa
: 我覺得我是喜歡做菜的研究部分跟研究結果
實際做菜的步驟是苦功啊!我不喜歡苦功的部分,但是因為愛吃做菜出來的成果,所以也沒辦法只好做了
Wawa
@tsaishiou
Wed, Sep 27, 2023 4:52 PM
那我覺得妳是適合做主廚的!苦功部分就用嘴命令下面的二廚三廚做吧~😎 (S.可使喚嗎?)
tpe
@tpe
Wed, Sep 27, 2023 4:56 PM
做菜本身就是一直做不同的實驗吧
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 5:19 PM
Wawa
: 在廚房使喚 S,妳想得太美~~
S 的專長是接電線
週末睡整天的MG
@materialgl
Wed, Sep 27, 2023 5:28 PM
tpe
: 做實驗才有趣啊,做相同的菜色好無聊!
愛狗的加菲貓
@Shhwt
說
Fri, Sep 29, 2023 12:26 PM
Fri, Sep 29, 2023 3:27 PM
週末睡整天的MG
: 快看過來!我想買了!
歷史食譜文化曆
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其實問我愛做菜嗎,我一定說不愛啊!我不愛做菜!
可是為什麼⋯⋯
結果今天跟高中同學們聊到高中烹飪課,大家都只記得吃的部分,只有我記得做菜的部分
當然是因為那時我好驚訝菜是這麼做出來的
讓我每天煮三餐,我也不愛!
那時還想說「咦我沒有啊。」
可是明明就是⋯⋯
1。下班切菜很放鬆
就不會想砍同事2。看到奇怪的食材很想打開來看看跟煮來試吃
3。吃到好吃的東西想複製
雖然我沒有特別喜歡切菜啊、翻炒食物啊。但是以上可能就算是愛做菜吧
歷史食譜文化曆