ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Tue, Sep 19, 2023 2:25 PM
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我是這樣想啦
台灣農產品拚外銷的路上
最好也比照這次巴西蛋一樣規模標準的被檢視過期跟防蟲害不實
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:28 PM
用鄉愿來定義農畜產品的過期與否真的是厲害到不行
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:37 PM
台灣外銷鳳梨到加拿大或澳洲用海運方式
是靠技術來達到撐得過遠超一般常識的保存期限
台灣農產只要不是走空運or不出口到中國
去其他國家的全是專出過期貨
我們其實沒資格抹黑蛋過不過期
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 2:40 PM
巴西當地雞蛋業者說保存期限90天，
我國農業部說可以保存120天
結果全聯上架的錯標蛋保存期限標到超過127天
這算是抹黑嗎？
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:46 PM
snail9419: 鳳梨鮮果一般只能放3~5天
去加拿大或澳洲光海運就要20天還不含到架上的時間
你要怎麼定義保存期限? 要看檢驗沒壞還是帳面上判斷超過保存期限4倍?
mule1632
Tue, Sep 19, 2023 2:56 PM
照這說法 便利商店過期便當只要說沒壞還可以吃 就算給賣給別人也沒問題耶
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:58 PM
mule1632: 所以我說啦
台灣農產品拚外銷的路上最好也比照這次巴西蛋一樣規模標準的被檢視過期
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:58 PM
反正真的過期了
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 2:59 PM
ಠ_ಠ: 你前面講超過常識的保存期限，90天就已經是了，
本土雞蛋一般是兩到三周，換算14到21天，
洗選蛋可以到30天左右，
人家巴西蛋90天有沒有是本土的好幾倍了？
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 2:59 PM
不過我是蠻贊同清查蛋來源的
進口蛋本應是供全熟加工然而沒進入這個過程 那肯定有疑慮
只是現在大家覺得問題是在於過期?
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 3:01 PM
ಠ_ಠ: 我不知道大家是誰，我自己認為過期問題最嚴重，而且更嚴重的是沒有讓人信服的標準
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 3:02 PM
中午這篇我發的，有沒有人可以解答我，120天的標準是從哪裡來的？
ಠ_ಠ - #萬事問噗浪 巴西蛋的事情吵了好久， 我只想問雞蛋到底可不可以放四個月不變質？ 好像沒有一份...
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 3:03 PM
snail9419: 照你的標準就是回到標題啊
台灣出口農產品其實都是過期貨超嚴重
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 3:13 PM
ಠ_ಠ: 你所謂過期標準又在哪？又是誰定的規則？
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 3:15 PM
snail9419: 我對過期沒標準 你有標準
如果有質疑 該做的是去檢驗這種長時間儲藏的蛋在供應給全熟加工時的終端壞蛋率
台灣炎炎夏天路上還是很多常溫蛋車我不相信這就是不嚴重
不過吵了這麼久很明顯又是為了不破壞皇城的和諧所以不能燒到本土蛋商的終端全蛋壞蛋率有多少
snail9419
Tue, Sep 19, 2023 3:15 PM
ಠ_ಠ: 如果是搞錯我道歉，總覺得你繞來繞去就是想用台灣農產品的國際待遇來情緒勒索這次巴西蛋的問題，
對我來說一樣，台灣農產品如果標準有問題被退貨被質疑也是應該的？不懂這有什麼好奇怪的
ಠ_ಠ
Tue, Sep 19, 2023 3:19 PM
這不算情緒勒索吧 很明顯每次被中國禁止進口農產品又要哭爹喊娘
所以我希望標準要一致: 我們其實沒資格抹黑蛋過不過期
lamb4951
Tue, Sep 19, 2023 11:04 PM
冷藏的保存期限怎麼會跟常溫的一樣，這邏輯不對吧...
magpie5071
Tue, Sep 19, 2023 11:52 PM
什麼沒資格，我又不是務農的，出口過期蔬果也不是我造成的，憑什麼沒資格，而且你這樣說陳吉仲更該下台吧，他都不管進出口過期問題的
ಠ_ಠ
Wed, Sep 20, 2023 12:56 AM
lamb4951: 運輸過程出現溫度偏差/換氣率失誤/濕度過高結露
一旦發生了照樣會增加壞蛋率…
同樣重要的邏輯就是只靠溫度不治百病啊
但實地檢視壞蛋率該靠終端檢視而不是一味迷信所謂保存期限
ಠ_ಠ
Wed, Sep 20, 2023 1:03 AM
magpie5071: 實際上有技術可以實務上控制這個損壞率在合理基準線上延長
國際上農畜產品交易每個物流商都不斷探索這個極限
當然現在是風向大眾獨樹一格直接只看保存期限了
世界怎麼跟得上台灣人呵呵
beer1148
Wed, Sep 20, 2023 5:35 AM
這就是為什麼一堆人把中國市場這坨屎捧這麼高
好像不跟中國做生意會死
以低標準做事隨便這點來看確實是會
moose5676
Wed, Sep 20, 2023 10:37 PM
問題是很多台灣出口的都會做產銷履歷，但是外國進來的就不用
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