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萬事問噗浪
有沒有巴西進口蛋事情的懶人包?前幾天全聯下架了一批標示錯誤的蛋,怎麼過了幾天新聞又變成有幾千萬顆蛋都要報廢?雞蛋塗蠟又是什麼東東?
pig6139
1.國外為了保持雞蛋保值期,會在雞蛋表面塗蠟保鮮,按美國的資料塗蠟後的雞蛋可以延長放到15周/105天
pig6139
2.半年前台灣缺蛋,農委會找了一間叫超思的公司進口巴西生產的蛋,農委會說超思很有雞蛋貿易的經驗,但是被挖出超思是去年才成立,資本額只有50萬,這次卻承接了好幾億的雞蛋進口
pig6139
3.農委會說超思進口的巴西蛋可以放120天,這次專案進口最後一批從巴西裝船是五月底,按120天推算是九月底到期
pig6139
4.但是超思進口後交給台農公司洗選的蛋品被發現標示有效期限都標到了十月初,如果不是農委會說最後都是五月底裝船有錯,就是台農標示不實
pig6139
5.台農宣布下架改標籤,董事長出來道歉,但是馬上又改口說,保存期限是政府給的,原本蛋改完標籤要重新上架,但是通路商全聯不收,宣布全面下架退費
pig6139
6.清查台農標示過期蛋的時候,有立委發現巴西蛋的進口數額和市面上流通的數量對不上,農委會(農業部)才出來說巴西進口蛋有很大量都已經要報廢了,不會流通到市面
pig6139
7.各縣市聽了還是很怕就展開了清查,結果高雄、台中、桃園、新北都查到了一堆問題←現在應該到這
pig6139
有什麼我沒講到的歡迎補充
banana5786
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pig6139: 哇!好詳細!謝謝pig
banana5786
還有農業部強調
從運輸到倉儲全程冷鏈,且洗選蛋不會流入散裝市場

然後在常溫架上上架
而且散裝蛋也流入市場了
ham6817
標示日期部分
巴西那邊給的保存期限是120天
也就是到9/30
但國內洗選雞蛋的保存期限是洗選日+1個月
當初台農洗選的巴西蛋就是標示洗選日+1個月
結果農業部說不管什麼時候洗選都到九月底
台農因為標示不實加未陳述意見
被食藥署開罰30萬
ham6817
原本是說要下架改標
但因為鬧太嚴重
目前應該是下架後直接報廢然後去整做堆肥
報廢加堆肥費農業部是估兩億多
但某粉專認為要四億多
這個數據被國民黨的拿出來罵
然後要求陳吉仲下台道歉
陳吉仲口頭請辭但陳建仁慰留
(現在到這)
ham6817
塗蠟部分就是雞蛋其實有氣孔
噴蠟可以延長保存期限
然後農業部一開始說巴西進口的蛋都有塗蠟,所以保存期限可以更久一點
但中間有幾天農業部官員消失
換食藥署接手這件事
然後食藥署在記者會上說報關單上面看不出有沒有塗蠟
oyster5300
現在還有一個可能跟這次問題有關的
就是一兩個月前桃園發生了小吃攤還是早餐攤做的餐點造成客人食物中毒的問題
後來檢查發現元兇是使用的雞蛋有問題
那個率先質疑雞蛋有問題的粉專也懷疑是否跟這次進口蛋有關係
但因為農業部堅持不給詳細流向所以目前很難確定
(畢竟也確定有進口蛋標錯或者是刻意標成本土蛋的問題)
lemon9024
還有巴西是禽流感疫區,疫區農產品進口應銷毀
等於拿人民稅金幾億去買雞蛋後入台就要銷毀
ham6817
oyster5300: 桃園越南法國麵包食物中毒?
oyster5300
ham6817: 好像是那個
後面說是雞蛋有問題
現在發現原來有這種問題
真的很難不讓人聯想有沒有關
ham6817
lemon9024: 這個時間點要看你怎麼定義
巴西大概在五月底公告成為禽流感疫區
農業部在六月底宣布禁止進口巴西禽產品
後面雞蛋事件爆發後,農業部宣稱最後一批進口雞蛋是五月底
但如果你要說巴西自己國內公告禽流感疫區前
一定已經有零星疫情,所以質疑我覺得也蠻合理的
ham6817
oyster5300: 這個不好說
事情發生後我有去翻他的Google 評論
大概一兩年前就有很多人反應吃了拉肚子
阿箴越南法國麵包 · 4.3★(450) · 熟食店
oyster5300
ham6817: 看來變因有點多
ibis1785
現在連有沒有塗蠟都不確定了
然後進口蛋還很神秘的出現在常溫貨架上
soba5601
是說,在巴西蛋王的訪談出來後,農業部的對外發言再次改口
pig6139
我也補一個,美國官方資料加翻譯在這裡
[問卦] 美國農業部:雞蛋只能冷藏放15週/105天
批踢踢實業坊 - Gossiping
oyster3587
媽的剛吃完一整盒
whale5186
oyster5300
whale5186: 其實中間還有陳吉仲連線三立的另一個節目關我什麼事,結果別說被現場的國民黨議員,連主持人問一些基本問題陳吉仲也是一問三不知直接被問倒,最後只能說「我趕行程」直接落跑wwww
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