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台灣醬油獲英國美食獎殊榮 評審：美味到可直接喝 | 生活 | 中央社 CNA

🎊屏東十大伴手禮「豆油伯」🎊榮獲【2023英國星級美食大獎Great Taste Awards中榮獲最高...



超棒

「此次參展的茶姬醬油不僅在全球14,195件產品中脫穎而出，先進入三星肯定，再獲得全世界僅有25名的最高等級，良好品質獲得國際評審高度肯定，縣府除特別獻上祝賀外，更大讚是屏東之光！

英國星級美食大獎Great Taste Awards素有食品屆奧斯卡獎稱號，根據統計，2023全球計有14,195件產品參與美食大賞評鑑，其中有4,088項產品被授予一星、1,568項獲得二星，最後僅有248項產品被授予美味三星級，而首度參賽的茶姬醬油不僅一舉拿下僅有2%能夠被授予三星級肯定外，更獲得全世界僅有25名的最高等級金叉獎，是台灣唯一獲得此項殊榮的醬油品牌。

『越在地，越國際!』縣府傳播暨國際事務處表示，豆油伯成功邁向國際不僅代表屏東縣農產品質量卓越，也是對縣府團隊莫大的肯定與鼓勵，縣府年年徵選的屏東十大伴手禮商家並出版成購物指南，近年來成為許多企業及民眾過節送禮的參考指標，未來將持續攜手十大伴手禮店家，將屏東在地美食與文化推向國際舞台，成為閃耀星光。

豆油伯二代李明芳表示，從台灣抵達英國參加比賽需飛行16個小時，可惜第一代82歲的父親李安田老先生無法一同前往，她說，豆油伯品牌不僅想推廣台灣的雜糧外，更想創造出一瓶真正屬於台灣的醬油，特別謝謝主辦單位給予此項殊榮，不僅有機會可以分享自家產品，也讓世界看見台灣的豆子也可以有專屬於自己的醬油。」

周春米：台灣醬油之光！ #豆油伯 榮獲世界美食最高榮譽 #英國星級美食大獎 金叉獎🌟🌟🌟

「豆油伯 - 六堆釀興業有限公司 是屏東十大伴手禮，這次榮獲世界級美食權威獎項《英國星級美食大獎（Great Taste Awards）》最高三星級獎項，更榮獲最高榮譽金叉獎，獲獎瞬間熱淚流下來！

要得『金叉獎』有多難？

今年全球共有14,195件產品參賽，只有248件產品被授予美味三星級，再從三星獎中盲評選出36件產品角逐最高榮譽金叉獎，必須一路過關斬將才能脫穎而出。

『茶姬醬油』2022年10月上市，初試啼聲就驚艷全球，更是11個評審團大獎中唯一的亞洲得主，亞洲之光、台灣之光實至名歸！

行銷總監李明芳說：『台灣必須脫離只能做代工的環境；做自己的品牌非常重要，務必相信自己、堅持品質，讓更多人看到更好的台灣。』

恭喜豆油伯，讓台灣醬油走向國際，更在世界打響屏東品牌✨」

Taiwan in the US：【 台灣醬油獲英國美食獎殊榮 評審：美味到可直接喝】 👍😋

「有『#美食奧斯卡 』之稱的 🇬🇧《英國美食大賞（Great Taste Awards）》 今年有兩家 🇹🇼#台灣業者入圍最高級別獎項『#金叉獎 』，在倫敦舉行的頒獎典禮揭曉，得主是來自台灣的醬油生產商『#豆油伯 』。評審團召集人、美食評論家戴維森（Silvija Davidson）表示，『茶姬醬油』的品質與蘊含的味覺享受讓人可以直接啜飲。她透露，嚐過豆油伯的產品後，她一直希望有人可以進口到英國，因為『實在太獨特了』。 👏👏 」

[轉噗]

@khrssc - mur 瞎咪⋯？！😂

Great Taste Awards的FB

@laiphaute - 【淺談台灣醬醬醬油YO~】 在台灣，家家戶戶在料理時，除了簡單調味的鹽巴之外，...