台北豔陽
媒體報導質疑超思進口雞蛋保存期標示逾期,農業部今天表示,從巴西進口雞蛋最後一批的有效期限為9月24、25及27日,目前都在4個月有效期限內,市面出現10月5日是洗選廠標錯,會下架。
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媒體今天報導「販售期逾4個月遭質疑 超思蛋爆保存期爭議」,農業部今天發布新聞指出,清查顯示,專案進口的巴西雞蛋最後一批的有效期限分別是9月24日、9月25日及9月27日,因此目前所有巴西雞蛋都在有效期限內;有人發現來自巴西的盒裝雞蛋標成10月5日,洗選廠業者今天確認標示錯誤,全面下架處理。
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農業部說,有效期限依照當地來源場的標示為4個月,到期日是以巴西雞蛋來源場的包裝日為計算起始日,經巴西來源場評估運輸過程全程冷鏈與包裝完整性都可確定而訂定,因此送到台灣販售時,有效期限以此為準。
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農業部畜牧司副司長李宜謙解釋,因為進口蛋品屬於長期運輸,離岸前會噴「食用蠟」保存,就像是手機包膜一樣,就可以維持它的品質以及延長保存期限。
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林金富表示,昨日衛生局前去業者處稽查,發現該批蛋品報驗時的有效期限為9月24日,但卻標到10月5日,且並未有圖蠟等可以延長保存期限之加工作為,明顯違反食安法,將對違法行為人裁處4萬至400萬的罰鍰。
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