簡易拌麵醬：
統一肉燥1匙+醬油膏1匙+沙茶醬1/3匙
拌麵拌冬粉都好吃

日式醬油風味湯麵：
醬油2匙+米酒/味霖1匙+砂糖1小匙+烹大師鰹魚風味1匙
最後打一顆散蛋灑一點七味粉，完成～
更簡單的湯底做法：鰹魚醬油3匙+糖1小匙

以上為1-2人份的量
湯麵水我都用裝麵的碗去量用量，力求一鍋煮完剛好裝滿一碗不浪費

麵條我通常用冬粉或是關東細麵
快熟省瓦斯

請問你鰹魚醬油是用什麼牌子的呢？

mochi7893: 龜甲萬

ಠ_ಠ: 謝謝