LJY
@LJYBowser
Sun, Sep 3, 2023 11:31 AM
今天的料理是義式番茄蔬菜牛肉湯
房事玩家阿瞇
@baud_gun_yang
Sun, Sep 3, 2023 2:00 PM
等等，你只有買小V鍋沒買IH爐？
LJY
@LJYBowser
Sun, Sep 3, 2023 2:05 PM
房事玩家阿瞇
: 沒人說買了IH爐就不能把那個鍋子上瓦斯爐啊
LJY
@LJYBowser
Sun, Sep 3, 2023 2:06 PM
因為一開始要下油去炒，IH加熱太慢了
房事玩家阿瞇
@baud_gun_yang
Sun, Sep 3, 2023 2:41 PM
哦哦，先爆香讓洋蔥出水
目前我的staub都是用瓦斯來燉煮，所以每次想買小V鍋時就會覺得重覆性質太多了
LJY
@LJYBowser
Sun, Sep 3, 2023 3:42 PM
買小ｖ鍋而不買普通的電飯鍋的考量就是小ｖ鍋可以當普通的鑄鐵鍋上瓦斯爐等於是可以一鍋多用
LJY
@LJYBowser
Sun, Sep 3, 2023 3:42 PM
我是先炒牛肉把牛脂炒出來之後再下洋蔥
房事玩家阿瞇
@baud_gun_yang
Mon, Sep 4, 2023 1:22 AM
我的想法是讓家裡同時有氣炸鍋．烤箱、小v鍋、瓦斯爐、微波爐，這樣就能同步出菜
LJY
@LJYBowser
Mon, Sep 4, 2023 1:46 AM
這樣搞廚房就沒空間準備食材了
葉加瀬小雨(enigma)
@enigmatic
Mon, Sep 4, 2023 1:48 AM
Mon, Sep 4, 2023 1:48 AM
你有自己再加番茄醬或番茄糊嗎
LJY
@LJYBowser
Mon, Sep 4, 2023 2:24 AM
有啊，四顆番茄加上兩罐番茄糊
房事玩家阿瞇
@baud_gun_yang
Mon, Sep 4, 2023 2:30 AM
我做紅酒燉牛肉也是有加蕃茄糊
葉加瀬小雨(enigma)
@enigmatic
Mon, Sep 4, 2023 2:33 AM
你還少了西洋芹
LJY
@LJYBowser
Mon, Sep 4, 2023 2:44 AM
超市沒看到
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目前我的staub都是用瓦斯來燉煮，所以每次想買小V鍋時就會覺得重覆性質太多了