六弦琴魔
@Bluesdan
Sun, Aug 27, 2023 12:44 AM
早安。
茄子圈/茄子鑲肉,簡易食譜。
茄子切厚片並挖空中心,挖出的茄碎末與絞肉/酥炸粉/胡椒粉/醬料等拌勻當餡料塞入茄子圈,平底鍋小火煎熟即可。
這道料理前置作業麻煩,但作法簡單。
吃素的把肉改成其他配料即可。
祝週日跟咖哩飯一樣好吃而平靜愉快。
2023_0827
沉默吶喊的日常流水帳系列
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茄子圈/茄子鑲肉,簡易食譜。
茄子切厚片並挖空中心,挖出的茄碎末與絞肉/酥炸粉/胡椒粉/醬料等拌勻當餡料塞入茄子圈,平底鍋小火煎熟即可。
這道料理前置作業麻煩,但作法簡單。
吃素的把肉改成其他配料即可。
祝週日跟咖哩飯一樣好吃而平靜愉快。
2023_0827
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