@f8950023 - 「不要買大同」「不、要、買！」「少拿愛國情懷唬爛我」「難吃就是難吃啦！」

到底為什麼這麼生氣？
大同電鍋可以做的事情超多，煮飯也有煮飯該有的訣竅，他真的很氣耶⋯

就不會煮然後那邊嫌工具爛啊

真的很氣耶，如果跟日本電子鍋比，煮飯確實非大同電鍋的強項，但是大同電鍋可以做的料理很多啊。

\ада/沙士河馬\ада/ : 我都可以拿大同電鍋煮粥煮蒸蛋都很方便

說到大同電鍋，我想起我姑姑煮的超猛白菜滷

我為什麼說超猛，是因為她沒用鍋子直接煮
而且味道還不差

我不懂的是他在噗內執著泡水這一點做啥，雖然我不管用啥煮飯都不會讓米泡水，但也很多日本人教的煮飯方法是會先讓米泡水一段時間啊，不是只有台灣人這樣吧，而且這幾年的炊飯器有些都直接內建泡水功能了...

我隨便查就兩篇
浸水時間について
お米の炊き方・保管方法｜知る・楽しむ｜全農パールライス株式会社

甚至還有相關研究

炊飯時の浸水工程における酵素の活性化と米飯のおいしさについて

史蓋爵士 : 我家煮飯也是用日本電鍋，也是有泡水功能，我們從以前煮就會稍微讓米泡一下再煮

去澳洲的時候也是用他們當地的陽春電鍋，功能比大同少很多，一樣泡水煮飯沒問題

他真的很氣(認真)

真是ㄉ，這文章害人家看了好害怕ㄛ (用鑄鐵鍋煮飯也是照樣先泡水)

怎麼煮出鍋巴的… 用大同電鍋不泡水煮幾十年都沒鍋巴

覺得單純是不會用然後怪工具ｗｗｗ
這種人很多(點頭)

我不會說大同電鍋最強,
但它以如此簡單的操作(單純按下開關)可以達成蒸煮燉保溫的多工
使用者要做的就是按下開關前調整加入的水量

老媽也問過要不要寄大同電鍋過來給我
我最後則是在日本買了夏普的零水鍋
用了數年也是不錯用, 最近我還拿來做食譜上沒有的舒肥雞胸肉

但每次不管我要弄什麼, 我都得拿起說明書跟食譜確認哪個數字對應哪個模式, 以及要不要裝攪拌配件, 要不要倒水, 要不要調整溫度, 要不要...

所以我真的不否定大同電鍋的設計, 操作簡單+多工
會不會用而已(聳肩)

然後順帶一提, 日本人基本上不會拿任何鍋來煮飯, 這是真的
※蓄意用土鍋煮的例外

不管是大同電鍋還是零水鍋還是蒸氣鍋還是電氣壓力鍋
就算講有炊飯功能日本人還是不會拿這些鍋來煮飯

日本人家裡一定擺一台炊飯機負責煮飯
常常聽到日本住宅空間不足人口多, 所以各種省空間的主意跟發明
我也認為照理來說這種多合一的多功能電鍋應該最符合日本人的需求

結果不是
就算買了這種多功能電鍋
日本家庭還是要買一台炊飯機專門負責炊飯

⋯⋯但，我每次用大同電鍋做出來的白飯，大家都覺得很好吃啊，高中那時也是，所以他的憤怒我有點不解

咖啡機化的炊飯機

講白話就是不會用的人在靠么而已
大同電鍋講求的是耐用性和實用性
而不是一鍵完成那種方便性

他好瘋狂喔 讓人好奇他們到底是什麼操作方式可以讓他如此的憤怒

大同電鍋很萬能，但對不常下廚的人缺乏直覺使用方法吧

我喜歡乾一點的飯水就會加少一點，鍋子內外水都要自己抓，有些人水量抓不準，又等到電鍋自己跳起來，煮的東西當然又老又軟爛

⋯⋯⋯講完覺得自己是不是老了才會用。

她應該也快40歲了，會不會用跟年紀沒關係啦....

突然看到泡水問題，泡水其實只是一種小撇步
跟大同電鍋完全沒關係，大多長輩都會這樣泡，我家長輩換成用炊飯器也會泡

軟爛有鍋巴應該跟買的米也有一些關係⋯

我真的很喜歡吃米飯，不配任何東西也能吃兩碗那種，大同也是租屋時神器所以真的想為大同電鍋平反一下