ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Mon, Aug 21, 2023 12:56 PM
17
2
冷凍薯條拿出來時有霜的話要先放著讓它融化一下再開始氣炸嗎
我覺得我每次炸出來的都濕軟軟不夠脆嗚嗚
owl6783
Mon, Aug 21, 2023 12:58 PM
Mon, Aug 21, 2023 1:04 PM
應該不用 噗主可以試試二次回炸
monkey9349
Mon, Aug 21, 2023 12:59 PM
不用，噗主可能需要炸久一點
monkey9349
Mon, Aug 21, 2023 12:59 PM
我是說炸薯條炸久一點，不是炸噗主
lemon4977
Mon, Aug 21, 2023 1:00 PM
monkey9349:
owl6783
Mon, Aug 21, 2023 1:00 PM
Mon, Aug 21, 2023 1:01 PM
monkey9349: 原本沒有想到歧異 但旅人一解釋我笑出來
cashew3523
Mon, Aug 21, 2023 1:01 PM
noodle9833
Mon, Aug 21, 2023 1:06 PM
monkey9349:
cheese5641
Mon, Aug 21, 2023 1:06 PM
噗主可以多加點油
cheese5641
Mon, Aug 21, 2023 1:07 PM
我是說在薯條上多加一點油，不是說噗主要加油
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 1:08 PM
笑死不要炸我，我會加油的（？）
gin593
Mon, Aug 21, 2023 1:08 PM
噗主好會
plum591
Mon, Aug 21, 2023 1:16 PM
酥炸噗主嘎蹦脆
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 1:19 PM
告知，先說我雷包，剛剛預熱把烘焙紙轟焦了差點嚇死
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 1:20 PM
然後現在要正式加油開炸了，如果還是不好吃下次我把自己炸成腰間甜甜圈
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 1:38 PM
炸了15分鐘還是濕軟軟的，果然還是要回炸嗎
cheese5641
Mon, Aug 21, 2023 1:41 PM
會不會是溫度太低？或者是放太多了空間不夠？
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 1:59 PM
cheese5641: 我是調氣炸鍋上建議的180度，但可能這薯條大小不在建議範圍？
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:00 PM
https://images.plurk.com/4CceQkoif0cW9ml54Qjou9.jpg
炸了15+5+10分鐘的薯條
有的薯條還是微妙軟，決定再睡、再炸五分鐘
monkey9349
Mon, Aug 21, 2023 2:01 PM
真的太奇怪了，不會是氣炸鍋故障吧？
原本以為是份量太多，但這份量剛好啊，炸半小時應該早變焦碳了
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:06 PM
monkey9349: 我有猜過這個可能耶，基本上建議時間僅供參考了
清潔氣炸鍋裡頭的蚊香（？）會不會好一點
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:08 PM
https://images.plurk.com/wQKX8Nhro0WF23hXAJWXI.jpg
多了五分鐘的差別，可能還有一兩根microsoft但我終於聽到類固體彼此碰撞的清脆聲了
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:08 PM
下次直接烘200度好了......？
cheese5641
Mon, Aug 21, 2023 2:16 PM
這應該是氣炸鍋的問題了……
200度預熱要小心喔
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:19 PM
cheese5641: 好，我會小心的
原來已經不是加不加油和回鍋幾次的問題ㄌ
ಠ_ಠ
Mon, Aug 21, 2023 2:20 PM
喔兩端好硬，我的牙齒
taco2566
Mon, Aug 21, 2023 2:41 PM
microsoft我快笑死
burger8583
Mon, Aug 21, 2023 2:49 PM
Microsoft
cheese5641
Mon, Aug 21, 2023 3:02 PM
中間微軟兩端巨硬
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