ಠ_ಠ
@anonymous
囁く
Mon, Aug 7, 2023 7:50 AM
Mon, Aug 7, 2023 7:55 AM
萬事問噗浪
買了小磨坊的咖哩粉想要做咖哩雞（材料是咖哩的料+水+粉，後面有勾一點芡），但是煮出來的味道就是台式螢光咖哩
想請問剩下3/4罐的咖哩粉要怎麼辦不想再吃螢光咖哩了，拿來做咖哩餃有救嗎
fly9177
Mon, Aug 7, 2023 7:52 AM
Mon, Aug 7, 2023 7:53 AM
咖哩炒飯、乾咖哩(會另外加一塊佛蒙特)
donut2989
Mon, Aug 7, 2023 7:53 AM
加進巧克力
grape5521
Mon, Aug 7, 2023 7:55 AM
螢光好像是薑黃的原因？多放一點其他的香料呢？肉豆蔻、茴香、巧克力之類的
whale6556
Mon, Aug 7, 2023 7:55 AM
吃炸物 可以灑一點點點
bull4749
Mon, Aug 7, 2023 7:58 AM
適合拿來炒肉絲 或是醃肉再煎
我喜歡醃雞腿排後乾煎
ಠ_ಠ
Mon, Aug 7, 2023 7:58 AM
fly9177: 乾咖哩看起來不錯 謝謝旅人推薦
donut2989: 是咖哩+巧克力嗎
grape5521: 我也覺得是薑黃，不知道為什麼咖哩塊都沒有這麼明顯的黃
ಠ_ಠ
Mon, Aug 7, 2023 7:58 AM
bull4749: 哇哇哇謝謝旅人，下次買雞腿肉來試試看
pamelo822
Mon, Aug 7, 2023 8:03 AM
跟咖哩塊一起煮 可以增加風味喔
dog3729
Mon, Aug 7, 2023 8:16 AM
佛蒙特，不會失敗的好朋友
moon5214
Mon, Aug 7, 2023 10:16 AM
咖哩麵包
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