ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Mon, Jul 31, 2023 4:05 AM
4
買了鳳尾白蝦，有沒有推薦的煮法？🤔️
乾煎、炒、或是⋯⋯滑蛋？
bull9152
Mon, Jul 31, 2023 4:06 AM
炸鳳尾蝦
ಠ_ಠ
Mon, Jul 31, 2023 4:09 AM
炸的我不太行耶，手藝差有可能會失敗☹️
salmon2909
Mon, Jul 31, 2023 4:11 AM
炒麵
queen4548
Mon, Jul 31, 2023 4:23 AM
我覺得奶油加蒜末跟蝦子乾煎，關火前灑黑胡椒就很好吃了
可以看喜好再加蔬菜
蝦子要先剝殼、清理腸線
queen4548
Mon, Jul 31, 2023 4:24 AM
新鮮的食材我比較喜歡吃食材的原味，加一點鹽就很香了
queen4548
Mon, Jul 31, 2023 4:25 AM
蝦殼可以拿到小鍋裡，加點油炒一下，再加熱水煮成高湯，把殼撈起來丟掉
之後煮蔬菜湯，或者湯麵也很香
queen4548
Mon, Jul 31, 2023 4:26 AM
Mon, Jul 31, 2023 4:27 AM
還有一種是粉絲煲，就是冬粉跟蝦還有一些調味料的，噗主可以搜尋看看自己比較喜歡的食譜~
這種就不一定要先把殼剝掉，因為調味本身比較重
queen4548
Mon, Jul 31, 2023 4:30 AM
最近天氣熱，一些越式、泰式的食譜也很好吃哦
（說到吃就話多，抱歉有點洗版
ಠ_ಠ
Mon, Jul 31, 2023 4:32 AM
喔喔喔喔好讚
不會👍我很愛看別人聊料理
吃是人生大事
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乾煎、炒、或是⋯⋯滑蛋？
可以看喜好再加蔬菜
蝦子要先剝殼、清理腸線
之後煮蔬菜湯，或者湯麵也很香
這種就不一定要先把殼剝掉，因為調味本身比較重
（說到吃就話多，抱歉有點洗版
不會👍我很愛看別人聊料理
吃是人生大事