[芙]
是誰半夜烤麵包?
是我。
https://images.plurk.com/6CQQOqC6zP6jb5XVYKLrdd.jpg
[芙]
一邊看yoasobi的歌曲小說一邊做結果一發之後發現奇怪怎麼感覺麵糰完全沒長大,以為酵母死掉了。後來做了酵母測試發現他們還活著ㄚ,只是活得比較緩慢(?
一轉頭看到砂糖,突然對於自己到底有沒有放糖感到不確定。
[芙]
好吧沒給人家飯吃就要人家長大是有點過分了。
[芙]
雖說麵糰沒放糖倒也不會發不起來只是時間要拖很長,啊就已經半夜了我實在沒空等,於是明明已經一發完畢還是硬把砂糖揉進麵糰裡(咦
[芙]
但鬆弛20分鐘後發現麵糰明顯變蓬鬆了且裡面的蜂窩性組織也出現(好吧,我剛剛果然沒放糖
[芙]
因為發酵時間變短了所以麵糰本人沒有長好,包起來超小一顆,本來以為要失敗了,二發之後好像看起來蠻有一回事了(顯然剛開始酵母真的沒飯吃)烤完之後算是有達到一顆鹽可頌該有的大小。
就是長得沒有很美就是了。
[芙]
這個故事告訴我們,材料果然應該事先拿到桌面上準備好不然會忘(幹
Huiya
酵母:餓QQ(XD
[芙]
Huiya : 真滴餓
L.L.⎝真實你看不見⎠
[芙] : 真的,沒放在明顯處,根本忘超快(我老了
[芙]
L.L.⎝真實你看不見⎠ : 超級!而且同時放一堆東西真的會忘到底加了沒.....
艾琳Irene
是鹹可頌耶!!
想當RDJ的下睫毛
酵母要吃飯才會頭好壯壯💪
看起來好好吃❤️
[芙]
艾琳Irene : 結果因為麵糰不夠發導致奶油流出哈哈哈哈哈
想當RDJ的下睫毛 : 抱歉我就亞洲父母又要馬兒跑又要馬兒不吃草(幹
[芙]
https://images.plurk.com/41XDfxPq9CAjKGIBpEdAT.jpg
做成早餐盤來吃倒是還不錯
不死鳥BOBO
[芙] : 照片看起來好好吃的感覺
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