台北豔陽
@fhying
Wed, Jul 12, 2023 7:02 AM
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美國大華超市(99 Ranch Market)是許多亞裔民眾常光顧的超市,而老闆是台灣台中的移民,40年來他們在美國有58家店,員工7000人。而二代經營者也對外媒透露超市經營的心路歷程。
《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)台裔記者魏貝珊表示,大華超市對很多亞裔美國人來說,不只是一家超市,還是一趟朝聖之旅,以前爸媽周末都會帶她開一個多小時的車去聖蓋博谷,只為了去大華超市購物。魏貝珊說,在超市可以買到活蝦、空心菜和蓮藕,而這也是一個可以享受台灣風味的地方,雖然90年代有很多亞洲超市能選擇,但家人都會去大華,因為有多種選擇,她也很愛吃台灣風味的餡餅。
台北豔陽
@fhying
Wed, Jul 12, 2023 7:04 AM
大華超市的創始人是來自台灣台中的移民陳河源(Roger Chen),在1984年在加州威斯敏斯特(Westminster)開第一家店,總部位於比埃納帕克,40年過去,現在美國11個州已有58家分店,是最大的亞洲連鎖超市之一。現在由陳河源的小孩陳怡年(Jonson Chen)和陳婷如(Alice Chen)接管。
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《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)台裔記者魏貝珊表示,大華超市對很多亞裔美國人來說,不只是一家超市,還是一趟朝聖之旅,以前爸媽周末都會帶她開一個多小時的車去聖蓋博谷,只為了去大華超市購物。魏貝珊說,在超市可以買到活蝦、空心菜和蓮藕,而這也是一個可以享受台灣風味的地方,雖然90年代有很多亞洲超市能選擇,但家人都會去大華,因為有多種選擇,她也很愛吃台灣風味的餡餅。