料理 狐の食堂 衛宮家今天的餐桌風景
嘗試新菜囉！今製作收錄在衛宮飯（8）-高麗菜捲。
這道食譜狐只修改燉煮時的調料（糖改成鹽），還好有改不然整道菜會甜到爆炸*
狐用壓力鍋燉煮減少烹調時間，原食譜建議煮1～2小時（爐上），肉很紮實配上酸甜燉湯和脆爽的高麗菜非常適合做炎夏的開胃主餐。
*台灣高麗菜偏甜且多水分，再加上肉餡的胡蘿蔔⋯⋯甜！
狐今天帶便當，只有豬耳朵是菜市場買的