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我流切芒果教學
(應該是大部分媽媽會切的樣子)
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https://images.plurk.com/65BM2Z4j0tWzFmgR3ISutZ.jpg
本次教學需要準備的物品
芒果/削皮器/刀
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https://images.plurk.com/4sTRYxa6fKY0SCPIROZbyK.jpg
第一步
把芒果的頭切一個小平面方便削皮器削皮
fish2627
噗主呢
baboon5486
walrus2455
第二步,切到手了
sheep7463
這個是噗主答應我的芒果教學嗎
sheep7463
walrus2455: 才第二步而已
walrus2455
sheep7463: 看錯了,改一下
salt6582
(p-unsure)
fish2627
sheep7463
(突然發現自己也打錯
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https://images.plurk.com/2gXaSg4lhQQnYztBMmK3Il.jpg https://images.plurk.com/5xBoh1zYEkK5PnoLUsb67.jpg https://images.plurk.com/2hRVymEqgIo8wvoEofJZk7.jpg
第二步
是一組連貫的操作
手穩穩握住芒果有皮的部分(不要握太緊,芒果會哭
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中間突然一堆工作跑出來拍謝
sheep7463
幫芒果脫衣服
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https://images.plurk.com/5HREkCJSt8sGWPB9LTnQbX.jpg https://images.plurk.com/SL4mIjQrIkvvnDZE249mc.jpg
第三步
請觀察裸體的芒果的形狀
請依照圖片中的樣子將裸體芒果握在手中
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https://images.plurk.com/7hEX7HbglyJ7Zvnarlm0bM.jpg https://images.plurk.com/52pvXnKdFjQGK82v4WDYK5.jpg
第四步
拿刀以「~」的線條沿著果核切
切後的斷面如左圖
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https://images.plurk.com/6RuObcAjRDgxNxUUhqoKOq.jpg
第五步
將兩塊大果肉依照圖片的線條切割
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https://images.plurk.com/681zXFs8WcquiESqmwi8Xt.jpg
第六步
將果核上的肉切光光
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https://images.plurk.com/6FxE5L46QzI1cnAr3bl6d3.jpg https://images.plurk.com/2zXHK0VmWQC0Rz9LpyWHBg.jpg
這是我切完的果核
基本上沒什麼肉了
sheep7463
第四步好難
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https://images.plurk.com/5q7Iv6lBBP46fLst3xYNgr.jpg
第七步
裝盤,開吃
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fish2627: 薪水小偷偷到一半一堆工作上門
sheep7463
謝謝噗主 我是那個教學的旅人
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sheep7463: 第四步如果在下刀的時候有感受到果核會比較好切,就跟著果核走就好
但也要多練習才能領悟
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sheep7463: 希望我的切芒果教學可以幫助你殺芒果
sheep7463
謝謝,希望我的芒果可以乖乖給我殺
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sheep7463: 重點在不要握太緊,芒果血很滑,會不好切
sheep7463
為什麼芒果血不可以稠一點
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sheep7463: 我覺得應該是芒果不要流血更好切
sheep7463
可是芒果如果沒有流血就不好吃了 好矛盾
walrus2455
我都切三段,左右兩邊花刀切塊,中間那一塊我自己吃
turkey1868
我也是這樣切的!看了好療癒
sheep7463
雖然過了很久 但是今年可以很熟悉的切芒果了 謝謝噗主
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