生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
2 年前
2 年前
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【朗報】國內首支燉飯水稻品種「花蓮26號」 耐煮、口感勝進口米 還抗稻熱病(2023-6-29)
國內首支燉飯水稻品種「花蓮26號」 耐煮、口感勝進口米 還抗稻熱病 - 農傳媒
餐飲業為了製作燉飯,每年會自國外進口近300公噸燉飯用米,國內尚無燉飯專用米品種,因此農委會花蓮區農業改良場以義大利米種作為親本,耗時7年育成「花蓮26號」,穀粒大、直鏈澱粉比例高,耐煮、適合燉飯烹調方式,口感優於目前市售主流進口米,且抗稻熱病、產量穩定,更適合在地栽培。
喔喔 0w0
農業科技
農業技術
國產米
品種培育與改良
掰噗~
@baipu
2 年前
肚子餓了就要吃!
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
2 年前
via
@Pumpkin_Chlio - 「夏日炎炎吃不下白飯,許多人可能轉而選擇燉飯料理。」 我覺得天氣炎熱吃...
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
2 年前
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SWN002:藍的,蛋雕
@swn002
2 年前
七年滿快了
阿扁說小賴加油
@mako999
2 年前
早安
無住生心
@withnoheart
2 年前
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
@CteaX55
2 年前
SWN002:藍的,蛋雕
: 真的,記得通常都要10年起跳吧
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餐飲業為了製作燉飯,每年會自國外進口近300公噸燉飯用米,國內尚無燉飯專用米品種,因此農委會花蓮區農業改良場以義大利米種作為親本,耗時7年育成「花蓮26號」,穀粒大、直鏈澱粉比例高,耐煮、適合燉飯烹調方式,口感優於目前市售主流進口米,且抗稻熱病、產量穩定,更適合在地栽培。
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