藍非常帥
@aokawa_
Fri, Jun 30, 2023 11:46 AM
3
煮飯犯集中
藍非常帥
@aokawa_
Fri, Jun 30, 2023 11:50 AM
親子丼
怕太鹹所以沒有加很多醬油 結果味道沒有我想像中的濃
蛋我覺得加的有點多,下次感覺可以少一顆,然後沒有按照食譜的不打散+我煮有點久所以完全沒有半生半熟多感覺
自己有加蔥段進去,口感蠻不錯的,還在想可以加什麼青菜
藍非常帥
@aokawa_
Fri, Jun 30, 2023 11:52 AM
沒拍煮好ㄉ
白醬咖喱,就咖喱塊下去煮
沒什麼障礙就很好吃(畢竟沒有調味)
有加一點點起司進去但真的太大鍋了,所以沒啥感覺
我妹吃了五天
藍非常帥
@aokawa_
Fri, Jun 30, 2023 11:53 AM
番茄牛肉
覺得番茄醬有點加太多了,整個番茄醬味有點重,蓋掉其他東西的味道
然後番茄我煮超爛,自己很喜歡
又是一個沒啥難度的料理
藍非常帥
@aokawa_
Sat, Jul 1, 2023 8:22 AM
豆腐漢堡排 失敗ㄌ 這是比較不失敗ㄉ
把醃料跟醬料食譜看錯(幹,豆腐水分也太多導致整個很濕
後來有加一點粉讓他黏一點但還是沒救了
中午把整個無法凝固的失敗品拿來做炸醬
比例是隨便抓的 整體蠻好吃的不過我覺得有點太鹹
藍非常帥
@aokawa_
Sun, Jul 2, 2023 8:32 PM
昨天ㄉ義大利麵
雞胸肉有用橄欖油跟義大利香料醃了一下就超好吃
藍非常帥
@aokawa_
Sun, Jul 2, 2023 8:33 PM
Sun, Jul 2, 2023 8:33 PM
三杯豆腐
我一時不察加ㄌ兩條辣椒所以靠杯辣
藍非常帥
@aokawa_
Mon, Jul 3, 2023 7:23 PM
糖醋魚
覺得蠻好吃的 醬其實順序加錯了
然後魚的肌紅組織沒有切很乾淨所以有一點點腥味
旁邊是香菇炊飯,味道很淡但剛好配糖醋魚,很下飯
藍非常帥
@aokawa_
Wed, Jul 5, 2023 1:55 PM
麵煮太軟了QQ
藍非常帥
@aokawa_
Fri, Jul 7, 2023 2:11 AM
覺得我做的超好吃的馬鈴薯燉肉
飯的部分當初塞了一堆高麗菜進去,還好蒸完沒有很多
藍非常帥
@aokawa_
Sun, Jul 9, 2023 12:44 PM
Sun, Jul 9, 2023 12:44 PM
蛋奶麵
失敗DESU
朋友給的建議:煮麵的時候加兩匙鹽巴
醬料再加半匙
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親子丼
怕太鹹所以沒有加很多醬油 結果味道沒有我想像中的濃
蛋我覺得加的有點多,下次感覺可以少一顆,然後沒有按照食譜的不打散+我煮有點久所以完全沒有半生半熟多感覺
自己有加蔥段進去,口感蠻不錯的,還在想可以加什麼青菜
沒拍煮好ㄉ
白醬咖喱,就咖喱塊下去煮
沒什麼障礙就很好吃(畢竟沒有調味)
有加一點點起司進去但真的太大鍋了,所以沒啥感覺
我妹吃了五天
番茄牛肉
覺得番茄醬有點加太多了,整個番茄醬味有點重,蓋掉其他東西的味道
然後番茄我煮超爛,自己很喜歡
又是一個沒啥難度的料理
豆腐漢堡排 失敗ㄌ 這是比較不失敗ㄉ
把醃料跟醬料食譜看錯(幹,豆腐水分也太多導致整個很濕
後來有加一點粉讓他黏一點但還是沒救了
中午把整個無法凝固的失敗品拿來做炸醬
比例是隨便抓的 整體蠻好吃的不過我覺得有點太鹹
昨天ㄉ義大利麵
雞胸肉有用橄欖油跟義大利香料醃了一下就超好吃
三杯豆腐
我一時不察加ㄌ兩條辣椒所以靠杯辣
糖醋魚
覺得蠻好吃的 醬其實順序加錯了
然後魚的肌紅組織沒有切很乾淨所以有一點點腥味
旁邊是香菇炊飯,味道很淡但剛好配糖醋魚,很下飯
麵煮太軟了QQ
覺得我做的超好吃的馬鈴薯燉肉
飯的部分當初塞了一堆高麗菜進去,還好蒸完沒有很多
失敗DESU
朋友給的建議:煮麵的時候加兩匙鹽巴
醬料再加半匙