姆士流小教室｜這些罐頭怎麼用？草菇、紅燒牛肉、鱈魚肝、麻婆豆腐、咖哩豆腐、水煮蛤蜊、紅燒小卷 [詹姆士/...

一集就有兩個熟悉的罐頭出現…我比較單純就是買了一、兩盒絞肉，炒熟後下麻婆豆腐兩罐和兩匙鮮味粉，拌均勻後下雞蛋豆腐蓋鍋蓋悶一下，起鍋前下蔥花就能裝盤了。
不下鮮味粉的話會被其他食材出的水稀釋掉味道，變成香而無味的料理。

新東洋那個麻婆豆腐大概算目前為止我唯一能認同的調理罐頭麻婆味