ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Wed, Jun 14, 2023 8:49 AM
4
雙北這麼大居然找不到任何一間冰店有賣古早味的雪綿冰(雪淇冰)真的是要崩潰
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 8:50 AM
almond201
Wed, Jun 14, 2023 8:51 AM
這跟雪花冰不一樣嗎？
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 8:51 AM
不是用冰磚刨出來的雪花冰，也不是用香蕉精油做的香蕉清冰，是用奶粉做出來的手挖冰，這麼好吃為什麼沒有
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 8:53 AM
almond201: 不一樣，雪花冰大多都是用牛奶/鮮奶做成的冰磚再用機器刨，味道跟口感都不一樣
almond201
Wed, Jun 14, 2023 8:55 AM
長知識了
queen5577
Wed, Jun 14, 2023 8:55 AM
就我所知沒有噗主要的那個，噗主要的會再更稠一點的口感，但又不像冰淇淋奶味綿密
beer6772
Wed, Jun 14, 2023 8:55 AM
第一次看到
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Wed, Jun 14, 2023 8:56 AM
就算想要買業務用的回來自己吃也沒有這麼大的冷凍庫
bean9891
Wed, Jun 14, 2023 8:58 AM
沒吃過，好奇它跟綿綿冰類似嗎？
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 8:58 AM
幾年前在通化夜市吃過一次，隔兩個禮拜再回去店家消失了
去年在士林夜市附近也發現一間有賣，今年歇業了
蘆洲有一間有名的冰店還有雞蛋口味的，但也因為疫情歇業了
好崩潰
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 8:59 AM
bean9891: 他的味道比較清甜，有很淡的奶香，本體是比較像乾乾的冰沙，吃進嘴巴裡面很快就會化開
mouse7173
Wed, Jun 14, 2023 9:00 AM
谷狗看到士林「福林冰店」的圖感覺有點像但不太確定
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 9:01 AM
mouse7173: 這個比較像香蕉清冰，外觀類似，但雪綿冰會比較鬆散一點
sun3328
Wed, Jun 14, 2023 9:02 AM
這個夜市不是很多嗎
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 9:02 AM
香蕉清冰的冰體看起來透明感比較高，雪綿冰則是會更扎實一點的白
fries5486
Wed, Jun 14, 2023 9:03 AM
奶粉口味的我吃過
但會是用機器刨出來的
不過很細口感也是綿綿的就是
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Wed, Jun 14, 2023 9:03 AM
sun3328: 我幾乎吃遍雙北的夜市了，目前沒有遇過
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Wed, Jun 14, 2023 9:04 AM
fries5486: 請問旅人是在哪裡吃過，有一點機會的我都願意吃
fries5486
Wed, Jun 14, 2023 9:09 AM
很久以前的士林夜市 ，就那家開超久的辛發亭
剛剛確認了一下店家還在
但質地應該跟噗主想要的不太一樣
他好像還是比較接近雪花冰的樣子
ಠ_ಠ
Wed, Jun 14, 2023 9:11 AM
謝謝旅人，我有機會經過會去試試看，感謝推薦
sun3328
Wed, Jun 14, 2023 9:34 AM
座標南部，原來這在北部很稀有
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Wed, Jun 14, 2023 9:40 AM
sun3328: 在北部真的很稀有!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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去年在士林夜市附近也發現一間有賣，今年歇業了
蘆洲有一間有名的冰店還有雞蛋口味的，但也因為疫情歇業了
好崩潰
但會是用機器刨出來的
不過很細口感也是綿綿的就是
剛剛確認了一下店家還在
但質地應該跟噗主想要的不太一樣
他好像還是比較接近雪花冰的樣子