發點開心的消息

臺灣愛文芒果相當受日本市場歡迎，生鮮果品銷日需經過蒸熱處理，去除東方果實蠅等害蟲。臺南玉井蒸熱廠94年啟用至今，因設備老舊加熱不均，4分之1果實因受熱傷害而耗損。農委會補助臺南市政府汰換日本新式蒸熱設備，斥資5,400多萬元，今年芒果季正式啟用，果實良率近100%

玉井蒸熱廠今年芒果季啟用 處理時間短、儲架壽命更長 外銷果品良率近100% - 農傳媒

陳仲吉帶領的農委會，做事真的有感

農委會推動「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」計畫，升級改善蒸熱處理廠即是其一，至今共投入126億元經費，並已向行政院額外爭取40億元預算。玉井蒸熱廠原有2座臺製蒸熱設備，為了確保臺灣芒果外銷國際市場的良好信譽，農委會、南市府合力更新蒸熱廠設備，分別挹注85%、15%經費，農糧署補助購置2座日本貨櫃型蒸熱設備，共5405.1萬元，今年並補助購買緊急發電機296.7萬元。農委會主委陳吉仲7日前往訪視。

研究了一下所謂的蒸熟：
芒果輸日則被要求「蒸熱處理」──加熱46.5°C達30分鐘，去除「東方果實蠅」蟲卵

真的假的？這隻蟲讓台灣鳳梨外銷吃盡苦頭？ - 報導者 The Reporter

還以為100度煮到熟

屏東的蒸熟設備也在建置中，預計2023完工

3.6億打造屏東農業包裝廠 胡忠一帶來明年完工好消息

南部是水果產地，打造外銷用的農業包裝廠真的很到位👍這兩年水果外銷可以順利，設備改善應該很有幫助吧🥺