（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 5:57 AM
4
在想，像是youtuber討論餐廳時，哪些是可以被接受的批評，哪些是不能接受的
因為雖然蔡阿嘎的影片踩了很多線，但就這樣矯枉過正到只能給正評我覺得又有點過頭
自己記錄一下我覺得過頭的地方和可行的批評？
機器狼🔜茶會首次出毛！
@KMN_BOT
說
Tue, Jun 6, 2023 5:58 AM
一定是這樣的沒錯汪
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 5:59 AM
過頭的地方：
1. 佔用空間
2. 聲量過大
3. 多人點一碗，最基本應該一人點一份
4. 反正日本人聽不懂<雷這句的人意外滿多的，我覺得是因為這句帶有的惡意滿明確的
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 6:00 AM
要先想到會正常給負評的youtuber，第一個想到的是吃貨豪豪
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 6:04 AM
大胃王系youtuber，基本上滿常在影片裡都有講店家不好的地方的
但我覺得豪豪會做兩個行為去平衡這個負評，一是價位，二是橫向對比
比方說70元吃到飽餐廳，肯定不是頂好吃的，他也會說的滿明顯的，但就會反過來強調70元已經是非常划算，沒什麼好嫌的
或是上千的buffet，他會說OO比較柴，不推薦，但他會補上推薦選哪些其他的東西
這樣的負評應該相對比較讓人能接受
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 6:06 AM
很多人討論到詹姆士w，他真的是一點負評都不給的那種，他不行的他會說「我吃不懂」，是他的問題不是食物的問題(
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 6:07 AM
我也是傾向我吃不懂那類
辣根冰棒
@icesoul123
Tue, Jun 6, 2023 6:09 AM
詹姆士我覺得某方面來說因為他本身就是廚師 所以他不會去否定任何食物類的產品/商品，所以他才說他吃不懂
小鳥は俺の嫁だ！
@Forever_Reimu
Tue, Jun 6, 2023 6:10 AM
老人家也比較圓融一點 不會很直接的批評
章魚
@j30037tokro
Tue, Jun 6, 2023 6:12 AM
我對於某些味道很強烈/第一直覺不會想到其他感想的時候，倒不會說我吃不懂；
舉例來說，要是我點正常的布丁但吃到是酸掉的，我一定會直接質疑「這布丁是不是壞掉了阿？怎麼酸酸的？」那事後到底是不是我知識淺薄就之後再說，確實好吃的布丁應該是酸的/可能用了特殊的材料（檸檬皮？）
章魚
@j30037tokro
Tue, Jun 6, 2023 6:12 AM
但我真的可以保證我吃到上述例子的時候絕對第一時間不會說：「這個布丁我吃不懂」www
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 6:13 AM
這個例子比較極端 不過這種狀況確實會先問其他人是不是有一樣感受再來評論
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 6:39 AM
理想的狀態：
進場一人一份餐，在餐點期間避免大聲，這樣要評論可能比較困難
因此評論可以在出餐廳後，或者是旁白補充，照蔡阿嘎的調性出餐廳後評價應該比較適合
泥馬٩(ˊᗜˋ*)وアルパカ
@e12813726
Tue, Jun 6, 2023 6:40 AM
定期收看詹姆士+1
他講的會非常委婉，客觀來看可以說他不想得罪任何人，但我會覺得他身為廚師，這樣的表現應該算是蠻有同理心
高性能的真
@max9992121
Tue, Jun 6, 2023 6:44 AM
我也覺得豪豪的評論算是比較參考價值，
從便宜的學餐到上千的餐廳，
能夠感覺他的標準更貼近大多的YT客群
罪龍
@wesley870
Tue, Jun 6, 2023 6:52 AM
酷之前全台牛排的我覺得就不錯
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 6:52 AM
這就要看蔡的YT客群能不能接受這個理想狀態
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 6:53 AM
Tue, Jun 6, 2023 6:53 AM
只要有流量就有再次炎上的可能性
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 6:53 AM
罪龍 : 橫向對比的好例子
CKT37
@CKT37
Tue, Jun 6, 2023 7:22 AM
阿嘎在台灣拍的就不敢直接在店內吃，連外帶都是請助理去買的…
CKT37
@CKT37
Tue, Jun 6, 2023 7:28 AM
蔡阿嘎只有自己真的喜歡吃的才會真的在店裡吃，明顯是要噴的就一定是外帶
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 8:33 AM
在別的噗想討論看到有人留「就是一群人渣敗類」就覺得算了真的是沒什麼好討論的
我還是拉回自己噗murmur好了
リンカ☆艦これ
@magister1234
Tue, Jun 6, 2023 8:37 AM
確實是過頭了
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 8:40 AM
Tue, Jun 6, 2023 8:40 AM
我覺得這也是最近越沒什麼動力筆戰的原因，for me這絕對是件錯事，應該被糾正，撻伐也沒問題，上升到人渣敗類？呃我是完全沒辦法理解
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 8:40 AM
但反正看起來風向是這樣的
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 8:57 AM
CKT37 : 這我也有發現，我覺得的確是滿微妙的，噴的為主題經常會另外買外帶
什麼找便宜店家之類的主題就會直接買
應該說，明明是比較可能對店家造成影響的主題，但反而店家沒有機會平反這樣，滿不公平的
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 8:59 AM
泥馬٩(ˊᗜˋ*)وアルパカ : 一方面又覺得廚師身份讓他不喜歡批評，一方面又覺得這是不是電視圈特有的油條感(?)
泥馬٩(ˊᗜˋ*)وアルパカ
@e12813726
Tue, Jun 6, 2023 9:00 AM
確實有電視圈老藝人的那種感覺
シミツ
@longan106
Tue, Jun 6, 2023 9:16 AM
（扌д・）斤 : 題外話 有看過傑克開吃嗎？有的話，覺得如何呢？
Mo
@nonickyen
Tue, Jun 6, 2023 10:21 AM
阿嗄那影片也是第一時間上架我就看了 當下是覺得還好也蠻覺得有趣 但畢竟後來覺得在日本這樣好像有點不行 只能說各人的影片風格就各自有喜好 但國情不同還是要多注意比好 但我在聽了他一年左右的Podcast應該是算是被圈粉了 大多先入為主w
CKT37
@CKT37
Tue, Jun 6, 2023 1:13 PM
蔡阿嘎買鹽酥雞3樣190元！嫌天龍國夭壽貴 店家怒反擊：覺得貴就不要買
業力引爆
編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Tue, Jun 6, 2023 1:20 PM
詹姆士的評論不錯，就有種他會考量到喜好不同的感覺，另一方面也有可能因為確實是廚師的關係，反而更明白食物有不同的做法，又或著是更理解任何食品都有背後的研究過程吧
（扌д・）斤
@winter0718
Tue, Jun 6, 2023 1:24 PM
シミツ : 這我還沒看過，記錄一下
有追過的吃播系ytb大概是千千豪豪丁丁RURU，雖然後面兩個已經（
蔚藍海
@star_5711
Tue, Jun 6, 2023 3:43 PM
偶爾會看詹姆士的頻道，與其說他不得罪人，不如說他懂得給予改善的建議、不是一昧批評。之前他上木曜有提到，比起用嚴格標準批判、不如給予建議，這是他作為專業廚師該作的（原句不記得，差不多是這個意思）
除了他是專業廚師外，一方面他也在演藝圈久了，懂得說話、休養也好
シミツ
@longan106
Wed, Jun 7, 2023 3:22 AM
蔚藍海 : 真的,批評可以但是要有建設性,也不要流於攻擊性質
編織神話之手🐈麻雀每天閱讀
@ego_rain
Wed, Jun 7, 2023 3:33 AM
蔚藍海 : 因為你回覆講的特地跑去翻來看
食神降臨!!!!木曜4超玩2021全新企劃!!《一日料理大賽》Feat. 呱吉、大蛇丸、詹姆士​
仔細想想沒錯耶，他在他自己的頻道裡也是會有類似「鼓勵他人引起做菜信心」、「回答觀眾做菜相關QA的環節」
（扌д・）斤
@winter0718
Thu, Jun 8, 2023 12:16 PM
【大胃王挑戰】只要吃3份排餐｜餐點免費＋$10000獎金！限時30分鐘｜失敗金額$10000｜大胃王挑戰...
（扌д・）斤
@winter0718
Thu, Jun 8, 2023 12:16 PM
剛好看看豪豪這片，講的真的很好笑w
「這個牛排店，最推薦他們的白飯，因為我很喜歡日本米」
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