卯仙角蝰|仙緣II玄狐
【with 植物人和倉鼠師尊
芒種時節
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梅雨暫收斜照明,去年無此一日晴。

趁著房客們出門、訪客們未入,韶良玉手裡打著竹杖,揭起水亭大堂的涼簾,好不被午後薄雨打濕。

時節正巧,可是要入夏了。
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韶良玉今一早便差遣了那宿中的蛇公子,入月麟山脈的向陽側的一處平坦地上收割藥草。

倒也不是甚麼珍貴的奇花異草,就是些尋常的香茅、芙蓉與艾草等。韶良玉料想時節也是相近,蛙群走了離蟲擾亦不遠矣,是時候為驅蟲的焚香與消暑的吃食做打點。

雖生是蛇妖,但那卡利德似也對香茅與艾草一類並不排斥,笑道著要精煉做香油云云,想來約莫是香膏一類潔身沐浴的用途,便由著他收割了後取走一些自用。
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收斂了器什,韶良玉先是回到了飯廳之外檢查下那蛇給留下的成品葉色。野生的艾草不似尋常家裡植種的枝葉寬大,但是氣味卻更加的明顯。如此想來,韶良玉便順便到飯廳旁的香草圃中多摘了幾株較為圓潤色艷的艾草與母子草一併放入。

大把的草料上已經沒有毛蟲野蛛的蹤影,該是早早略篩了枝葉上的昆蟲,也算得上是那沙漠柳仙的貼心了。

她一邊哼著小曲兒用細帶攀起袖、一邊將鍋碗瓢盆、蒸爐與相思豆都先用淨水咒浸過一輪。才釋然一笑。
走來了書房一側偌大的木花窗前,看著她那正專心地執筆下墨的好娃兒。
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「菲兒,艾草糍粑的材料齊了,能來給娘幫把手嗎?」她笑著喚道。「娘來準備餡料、菲兒來做糍粑的粿皮,肯定轉眼就能好咯。」

雖說花窗的空隙足夠大,能夠毫無阻隔地見到彼此的面容,她還是敲了敲木框,怕驚到了眼前的青年。

「入夏時節的艾草與母子草尤其好,消暑避邪,待蒸好製成後除了客人們,也得來給慕和與姜公子等人送去些...」她輕聲續道,這句反而更像是說給自己聽的,一面揮手化開了小雨,小步走回飯廳的廚房。
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聞聲,原本正在提毫行文的手停了下來,手的主人循著聲音的方向抬起頭來,雖沒見著人影,但他知道那是自己的母親。

「孩兒這就來!」
羅菲應了聲,將毛筆擱在案台上,捋了捋衣袖便快步往廚房走去。
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暑氣在不知不覺間滲透在空氣之中,龍膽花精挽起自己的衣袖準備忙活兒,那僅帶著幾絲薄紅的肌膚看著卻還透著點冷意。

往廚房裏頭一探,已經可以見到許多種材料和鍋碗等一應擺好在桌上,方才呼喚自己的人則背對著自己,似乎還在做最後的事前準備。

「母親,我來幫忙了。」羅菲走近了一些,等待對方指示。
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「好,好孩子。」她聞聲,轉過臉來。手裡正把幾束艾草與其他的藥草雜草分別開來,約莫盛滿了一籃子有。
先是把籃子給交到了羅菲手中,後又用丹心蜃氣輕輕吹出了一縷水色絲帶,纖指如在古琴上撥弄歛歛,指揮著細長的碧色如同織網,挽起青年模樣的花精那一頭雪色的長髮。

「這兒的艾草已經摙清楚了,蒸上一籠十來個足矣。菲兒先來替娘把枝葉掏洗乾淨,一會再入鍋煮沸。」她比了下一旁從門外小道分流的山泉水,在入藕池前都會沿著水道先經過飯廳前。
對於擁有水靈根的她與羅菲,又是格外的更加方便,大可運氣引水來用,甚至不需踏出飯廳口,那是相當得心應手。
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兔媽在旁邊洗紅豆
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「除了相思豆外,這次也有筍絲金針的鹹口餡料,一會兒菲兒也來試試。」
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「是。」羅菲又應了一聲,拿著艾草就要回過身去水流旁、準備引水清洗枝葉,不想耳邊掠過一抹淡青,接著自己的長髮便被輕柔盤起,彷彿有雙靈巧的手、替他將頭髮挽成一個鬆髻,好讓他待會兒活動時不被干擾。

「謝謝母親。」朝著韶良玉淺淺一笑,自己的母親總是如此這般、無時無刻細心地看顧著自己,也讓從小耳濡目染的羅菲知道什麼是溫柔與體貼,並且以此待人。
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羅菲照著平時的做法,用指尖對著涓涓水流往木盆內輕輕比劃,清澈的水便流進盆中、再從籃子裡揀上幾枝艾葉,一雙眼睛專注地盯著手上的動作,要把枝葉上頭的泥沙都給仔細洗乾淨。
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小朋友洗菜菜
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植物人和倉鼠師尊
「今年也要做鹹的艾草餅嗎?」或許是聽到了從前比較少做的口味,結果便分心了沒好好把艾葉洗乾淨...。

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「甜餡、鹹餡與無餡都會做上幾顆,畢竟今春住宿客人尤其多,人皆有所好。」良玉笑了笑,把洗淨的紅豆先篩起,放到了鍋爐旁。
並沒有催促羅菲,只是幫著也把另一個爐灶的火也點上。
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「說的也是,住客眾多、大家喜好的口味都不盡相同,還是母親周到。」羅菲一面說著,手也還在輕輕搓洗著嫩葉,明明手上這把已經洗了好一會,卻還是能摸到一點泥沙粗糙的手感...。

階段2再洗洗(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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「唔、真是...。」不能再分心了,羅菲。

這樣對著自己心裡喊話,再不能把這些艾草洗乾淨,恐怕大家吃下肚以後都要鬧腹疼了。

階段2再再再洗洗.....(bzzz)(bzzz)(bzzz)
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 也來幫著寶寶洗洗艾草
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「菲兒也真是仔細,枝葉間的泥沙如此細致的掏洗。不如浸泡在水流間擺弄如何?」她拿起一株嘗試走到水道旁,好攤開來清洗。
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如此來似乎篩掉了更多泥沙,良玉也露出了微笑,幫著羅菲把剩下的艾草也都洗淨了。

「接下來就是加入水中去滾沸了,菲兒的那鍋裡得記得放入少許白鹽,才好讓枝葉的汁水脫得更快。」她提醒道,也順勢把洗淨的艾草放到了一旁的木頭砧板上。
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自己也得記得沸煮紅豆餡的湯水!
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韶良玉樂得在廚房中打轉,與羅菲共同準備料理總有不同於自己下廚的樂趣。

她一會而是把滾過的紅豆的湯水瀝淨,再用另一個磁碗置入鍋內隔水加熱、一會又來回地在廳內廳外確認柴火的大小適中。貼心地把紅糖與鹽巴分開,就怕孩子給拿錯了。
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oO(原來是方法不對...?)
剛才自己用那有點土法煉鋼的洗法洗下去,不知是要洗到卯曆幾年...。
雖說到頭來還是靠著韶良玉幫忙才總算把艾葉都洗淨,但還是得記著法子...免得下回又要洗到天荒地老。

「好的,呃...鹽巴、鹽巴......。」
儘管不是第一次進廚房了,每每進來幫忙總像是頭一回、慌亂亂地找著鹽巴罐子,手一抓眼睛瞄見裏頭一點白色,就往滾著水的鍋子裡灑了點,再把洗淨的艾葉逐次放進鍋裡,眼睛定定地看顧著,等那水再度沸騰。
植物人和倉鼠師尊
一次只能顧好一樣事情的小朋友!

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「娘這裡方添了些柴火,菲兒不妨一邊攪動下等等?」她探過頭來瞧鍋才慢慢冒出點熱氣的水。
輕輕翹起唇,也去給紅豆餡的甜度試嘴。
覺得甜度(dice20)
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隨著稍後添加花生油與牛乳後,甜勁還會再變淡,因此現在的程度似乎已經很是恰當。
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「攪動嗎...?」又往四周看過去要尋找湯杓,眼裡先出現的卻是一雙長箸,也將就著拿來用。

「每每都覺得做菜看似簡單,實際上是要花許多心力和工夫的呢。」羅菲依著韶良玉的指示輕輕攪著鍋內,仔細地讓每一寸艾葉都能浸潤到熱水。

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「可不是呢,做菜與煉丹製符的法門還是相當不同的,跟煮藥還要更相近些...這麼說來,不知道慕和是不是長進了手藝呢?」良玉呵呵笑道。
見羅菲的艾草水沸騰了,比了一個讚許的手勢,示意可以進入重複煮篩的程序了。

「接下來就是反覆沸煮,直到艾草料不再滾出濃稠的青色為止,就可以撈起來用良水沖洗了。」她不禁想這不知是否與那蛇公子所說的粹香類似,但很快的把心思也拉回了自己的紅豆餡上。
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兔媽第一次確認紅豆餡料
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似乎還硬梆梆的,紅豆的形狀與硬度還相當的明顯。
良玉取來了木杓嘗試輕輕壓扁紅豆顆粒,讓裡頭熟的快一些。

階段4-1
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或許是太過乾燥,她補上了些許清水。
階段4-1
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植物人和倉鼠師尊
「和煮藥相似嗎?母親和哥哥都會製藥煉丹,不知哥哥在料理方面的手藝會否也略有通曉?」似乎比剛才稍稍放鬆了些,許是見到了韶良玉對自己的鼓勵、添上了幾分信心。

得到了下一步的指示後,羅菲便在心裡念著,好讓自己不要忘記,手也沒閒下、端著鍋稍稍離開灶火,方便重新換上一鍋冷水再回頭煮沸。
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第一次換水
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植物人和倉鼠師尊
待水沸騰後,又再次將裏頭的水換上一鍋新的、再次等待煮沸。
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植物人和倉鼠師尊
「呼...這次還挺順利的...。」不像先前洗淨艾草時總是不得要領,這會只消留心換水時別讓熱水灑出來。

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「呵呵,這還得改回再問問他咯。」韶良玉輕輕搖了搖頭,又輕輕附和。
她並不自認是醫者,丹修與真正辨解藥理、通曉緩與斥還是有些距離。但或許懷著的心思是有幾分相似的,至少韶良玉向來是如此想地。

她手上的相思餡也恰煮地鬆軟,拌入了花生油與少許白鹽後,韶良玉亦是將自個這份甜餡先行用蒸布包起,順勢暫放入了開始預熱的蒸爐中,好以保持濕軟。

「俐落。看起來已煮出了苦香的汁水哩,菲兒可以撈起來過涼水,將澀味沖去了。」她看了下羅菲換煮了數回後的艾草,色澤與顏色已經接近可以料理的程度,便鼓舞地拍了拍青年的肩頭說道。
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她看了看自己的備料,也該來著手準備起鹹料。便開始也來給一早先調味泡發的竹筍絲,投入了幾顆話梅滾煮,好去除酸澀味道。

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韶良玉聞得空氣中仍有筍絲的酸味,多放了幾顆梅乾、也稍稍多入了些柴火讓滾水更沸騰些。

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「最好還是能煮至色澤再白上一些,才不會有明顯的苦澀呢...」雖然水以滾沸但仍有股讓人在意的氣味後勁。
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她鍋子稍稍架高了些,滿滿讓沸水冷卻,卻先不急著將筍絲取出,只是讓其多浸泡一會。
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似乎並沒有完全去除在意的酸澀氣味,她輕輕將手指靠在唇邊思考不過半晌,還是決定繼續完成步驟,將熱水從鍋中引出、導冷涼的山泉水鎮泡。
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韶良玉放任筍絲鎮涼後抓了把紅糖抹勻,讓其可以退去苦澀味道,多謝清甜風味。
並一齊洗起好幾束乳白色的金針菇、以及半個掌心大的鮮嫩香菇,再簡單地過沸水川燙,先行放置到一旁拌上滷醬,作為已經料理完畢的的備料。

「如此來,就只剩把香菇與筍絲餡料切成丁狀了...」她小聲地覆盤,提醒自己接下來該做的步驟。
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「是。」肩頭上的鼓勵讓他振奮了許多。
煮水換水的期間,自己的額上、臉頰也熱得滲出薄汗,羅菲抬手揩了揩,又趕緊著手下一步驟。

聞著另一邊韶良玉手上正在準備的餡料,從原先還有些酸澀的氣味,轉為散發出一股滷醬的濃香及紅糖的清甜,便是知道鹹餡已經在母親的巧手下逐漸完成。而自己接下來也得繼續好好完成糍粑餅皮,好讓這道點心能讓大家吃得香甜。

將煮至柔爛的艾草撈起,接著指尖又來回比劃著,水流彷彿跟隨著羅菲的指示一般、緩緩地反覆沖洗著,避免噴濺得到處都是。
植物人和倉鼠師尊
仔細地把上頭殘餘的苦澀汁水洗去

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「姆,已然洗瀝的艾草接下來就能切成細碎的小段,保留著少許青綠汁水一會能更容易與糯米粉及清水搗勻。」
她將砧板與切菜刀遞與羅菲。似乎對其輕快的完整篩洗工作感到滿意且欣喜。「慢慢地切開成細末,不須急躁也無妨。」

雖然並不常兩人同時使用到,但廚房裡還是備有兩組工具的。如此來,現下的二人也能分擔職責、一同完成料理。

韶良玉張開十指,將桌檯上的水氣一併聚齊,在薄薄水膜之內,再隨她輕輕一送化作一股淺色光流往下水處去。齊力協助貼心的羅菲將打理做得完滿,順道把一些這回該不會再拿取的鍋瓢順手收回原處。
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自己約莫剩下切丁的工作便能伴料收尾。
韶良玉也同自己所言,一刀一刀,輕輕地將料整齊地先順紋理劃開。

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韶良玉刀下的動作小心輕柔,像是在把筍絲與香菇都先劃上一會下刀的線紋,很是仔細端詳的琢磨漂亮的入手位置。
階段6 -2
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「小指甲的半分大小是不是比較合適呢。」似乎看了好幾眼後才決定下刀的位置和角度。

階段6 -2
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先完成了較為簡單的香菇切塊,每朵都小心整齊的被切成等均的份量,如同只有尋常螞蟻上樹的肉末大小。
韶良玉將香菇小塊也拌入了方才已經浸入金針菇的醬料中,繼續著手筍絲的切塊工作。
階段6 -3
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這回面對筍絲,她同樣在表層上做下了記號,才小心翼翼的下刀,或許也是獨屬午後共享料理時光的悠閒了。
階段6-3
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慢懨懨地遵守著安全第一的原則,把每塊食料切成同樣的大小,她將最後也切成小巧丁狀的脆筍倒入了料碗中。

一邊輕輕地讓醬料在碗中勻稱地隨著被她控制的液體轉動,一邊先行收拾起了周遭,好騰出一會兒可以讓羅菲揉捏粿皮的空間。
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「只要剁至細末就可以了吧...。」羅菲手裡握著菜刀,平時幫著韶良玉準備住客的餐飯時多少會用上,而刀工的話只能算是差強人意,不過要將東西切成碎末便無需顧慮美觀問題了。

將瀝乾的艾葉鋪墊在砧板上,小心翼翼地一下一下落刀,從前傷到自己手指的經驗不是沒有,謹慎起來難免動作稍嫌不利索了些,但韶良玉告訴他不需急著完成,大概也是知道他一急就容易傷著,羅菲自己也明白,同母親一般謹遵著安全第一守則,仔細緩慢地切著...。
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一手微微縮著拳頭、輕壓在有些乾皺的艾草團上,持刀的那手便稍微貼近、重複著抬起與落下的切菜動作,待這些全部先切成細絲後、再來進一步剁成碎末。
階段6 -1
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植物人和倉鼠師尊
「許是切得太粗了些...。」看著剛才切好的那一部分,與其說是細絲,倒不如說切成了細條...。
oO(只好等等再花點心思回頭處理了。)眼下先調整手的位置,繼續把其他的切好。
階段6 -2
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調整過後切得確實比前一回好多了,羅菲仍然屏氣凝神地繼續下刀,廚房裡這會兒只聽見切菜的清脆聲響、以及窗外徐徐微風吹過樹葉的沙沙聲。
階段6 -3
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「唔、這樣就相當足夠。菲兒可是越發得心應手,將來或有娶嫁婚配,都不會虧待人家咯。」
韶良玉話中雖是調侃,實全程仔細地留意,就怕羅菲不小心切到手指。
好在羅菲凝神專注,不一會便把艾草葉切做細末,看上去相當妥善。

她用尾指輕輕地替人把額前總是零落的細髮稍微撥齊,才回身去取糯米粉與清水,各自放滿了一碗公。

「再來的步驟類似揉製麵糰的過程,不過手勁要來得更加軟些。先置入各半碗的量來混合,搓揉同時再按照手感來做調整。」她說著。
一面拿起篩子替羅菲將基底的糯粉拍入濕軟的艾草茉中,待稍稍成形後才加入了約莫三只茶杯的清水。

「若是裂了就多加些水;若是太濕了便多下點粉;若是色澤差了就再放點艾草細末潤色。」她仔細地說明,知道羅菲總是會謹慎地聽清。
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放入了粉與水後大略幫忙攪拌推揉成固態。
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正準備把砧板上切好的艾草末收集到碗盆裡,耳邊韶良玉的調侃忽悠忽悠地飄進自己耳朵裡...。
「......母親就別鬧我了。」自己從來沒想過婚嫁這方面的事,雖不見臉上有任何像是害羞的反應,羅菲的手卻是紮紮實實地僵直了好一會。

「嗯...那麼揉製的活兒就交給我吧!」重新再把滑落的袖子挽好。
「裂了加水、水太多就下粉、顏色淡了再添點艾草...。」一面開始揉起加入了細緻糯米粉的艾草末,一面嘴裡小聲咕噥著剛才韶良玉講給他的說明。
植物人和倉鼠師尊
小心著不要用太多力氣來揉製艾草團。
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「菲兒莫說是要永伴娘親膝前,聽著聽可怕極是娘給耽誤你哩。」聽見羅菲木木應聲,韶良玉淺笑,故作憨愣不明,有些俏皮地調笑回道。
「谷裡雖是萬事安好,未有嫁娶倒也罷。只是,總歸有日菲兒也得學習獨身照料自個兒...」

「不...對現在的菲兒來說,仍然為時尚早嗎...」倒也不是她為母者多慮——又一息清幽幽的嘆息,幾不可聞,嘴角的笑意有些惋惜、亦有幾分寬心。
「早了、遲了?唔,好在菲兒也同是精怪,確實不著急呢。」
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見筋道略出,伸手探了下艾草團的軟硬後,便幫著把剩下的糯粉慢慢篩入,再不清不重地稍加推搡。
階段7(bzzz)(bzzz)
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「唔,約莫這般程度,便算告一段落了。」她捏下了一塊貼上掌心後推開給羅菲看,「改回菲兒自己料理時也可以以此手感為準,憑心拿捏一番。」

「接下來稍微捏得比掌心略大,便可放入蒸籠裡去炊軟。無餡則可作的小些,想要多放點料可以捏的大些。」她素白柔軟的手掌看上去相當溫柔的搓揉出圓潤的形狀,放到了一張荷葉上。「菲兒想多吃點紅豆餡兒,還是竹筍絲的青糍粑呢?」
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良玉幫著又捏了幾塊,給掐成()的形狀。
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雖然自個兒喜歡沒有餡料的糍粑,但想著家裡的住客也好、義子與慕和也好、近來還有那位姜公子,都是男子來的多。
賣力地多捏了幾顆比自己拳頭要大上一點的粿團,好晚點塞多些餡料。
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「真要讓孩兒來說的話,的確是想說能長伴母親左右...不是母親耽誤了我的。」羅菲傻里傻氣地應著話,只知道如實說出心裡所想。

隨後也學著韶良玉先前所做的、用手略略按壓艾草團表面,好將那柔軟卻又不失彈韌的觸感記下來後,憑心決定捏取的團子份量,一面看向韶良玉手中的範例,一面回過頭來自己嘗試。

「我的話...都很喜歡吃,不過我吃大家分剩下來的就好了。」聽見身旁的人問起自己的口味,他心想著有人愛鹹、有人愛甜,再加上他母親的手藝、每種總會有人都想多吃上幾個,不如便多出自己那幾個、可以讓其他人吃到更多美味的青糍粑。
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手比較大的小朋友會不會也捏得大一些呢?
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看見韶良玉捏取了與她自己拳頭差不多大小的份量,羅菲便跟著這麼做,只不過如今他身子已經長大了許多,不再是兩百多年前的那個小不點,依照拳頭做出來的大小,是比韶良玉所捏的團子足足大上了一圈...。

「......這,等等會不會蒸不熟?」羅菲看著自己捏出來的青團子,尺寸上只比街坊孩童踢著的皮球略小了些...。
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韶良玉的眼神不禁在白髮的花精如斯耿直的話與出口後柔了幾分,心裡也不知嘆了多少句『好孩子傻孩子』,感念自己所能作的也不過是多陪陪多領領羅菲些時日罷了。

只是又見羅菲愣是學著自己,捏出一顆顆拳頭大的粿團,卻忘記考慮變量,憂慮早散了一半忍俊不禁,輕輕抬手半掩住口。

覺得能不能熟?(lots)
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「罷了罷了,心意那麼足的青糍粑就招待姜公子吧。其他的盡量做的小些,和娘捏得差不多就好咯。」韶良玉笑得很是輕快的模樣,千八百的歲數倒是笑出了小姑娘的俏麗。

「一會一塊塊給排整齊地貼在藕葉上,就能開始蒸哩。」她揭開了蒸籠蓋兒,先把尺寸較大的幾塊艾草團放進去蒸籠最下的一層,才開始在第二層上羅列較小的無餡草粿。
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「原來君量哥喜好吃沒蒸熟的青團嗎...?大家喜歡的口味真的都很不一樣呢。」這個也好好的記在老實花精的腦袋瓜兒裡了,不想遠處那不知情的狐狸哥哥可能正在打著噴嚏...。

等那幾顆"特製"大小的團子妥貼地擺上蒸籠最底層的荷葉,羅菲又重新捏了幾丸尺寸小一些的,隨後與其他小團子一齊放進蒸籠裡頭、看著熱氣化作一團白霧、輕柔地飄散在空中,靜待其蒸熟。
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等待蒸製時也不閒著,引了水來將剛才使用的一應器具清洗乾淨。
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「想必尋常的糕粿姜公子也是吃得多了,說不準公子還能再翻出些新花樣呢。」這下可是要多打兩個了。

「底水已沸,接下來只待粿團蒸熟即可。菲兒不妨稍歇,先喝點香茅水潤喉如何?」她看著羅菲已經幫手清理起器皿故提議道,從一旁的高耳瓷壺中倒出了些淺黃的湯水入兩只茶碗。

方才在篩摙艾草時就已經先把一些香茅與芙蓉草給分開,並取出了些來與薑片悶泡。本是想放冷添紅糖作涼水,不過現時當熱茶解渴亦不差。

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植物人和倉鼠師尊
「也好,確實有些渴了,多謝母親。」趕緊拿了塊乾淨的布將手擦拭擦拭,端過了那清香四溢的茶碗。

溫潤的茶湯入喉,彷彿草木迎來甘霖,添了薑片的熱茶略略讓身子多出了些汗,原先有些冷白的肌膚也隱約泛著紅。
「這茶...雖然剛喝下去時令人身體生熱,不過配著香茅又覺得清爽。」有些意猶未盡地將茶喝到見了碗底,距離青團蒸熟似乎還有段時間,羅菲便重新將頭髮盤得更紮實些、把提著袖子的細帶也繫得緊了些。

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「菲兒莫要客氣。」每每對這乖孩子的禮節與溫順感心。「生薑與香茅都能止咳潤肺,便是天氣熱了也是有許多老人小孩要注意調養,才留下了這麼個方子。」

「時近芒種...這谷內的捻月節又近了,菲兒今年可有打算呼朋引伴去走走看看?」兩人畢竟長居朔月鄉,過去也一同去賞過幾回祭祀月亮之盛典。
只是時間一久也難免不圖新鮮了,就是韶良玉也只在擇選花君的時候,發了興去瞧瞧。

「呀、你慕和哥哥和惜悅師父可都是頭回來見,不妨邀他們賞燈如何?」她輕輕拍了一下掌,似才想起來,便笑著同羅菲問道。

階段9(bzzz)(bzzz)(bzzz)
植物人和倉鼠師尊
「這一提起才想到...確實又到了每年這個節日呢。」
捻月節雖是一年一度,可對長生的精怪們來說,當成是每月一次的感覺也差不多,大約只有年幼的孩子們、以及舉辦盛典的長輩們最有那份參與的熱忱。
直到聽見母親提起,龍膽花精原本毫無波瀾的眼睛閃過一瞬光彩。
「今年確實不一樣了些,有慕和哥哥久違回到這裡、也認識了惜悅師父,能和他們同去的話,肯定可以過上與以往不同的捻月節吧!」語氣中不免透露著期待,而後又像想起什麼似的回問:
「既然難得,母親也與我們一起前去吧!哥哥和師父肯定是很樂意的。」

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卯仙角蝰|仙緣II玄狐
「呼...燈會呀。」韶良玉淺笑垂目,碧水色的雙瞳柔柔地將花精的喜悅映在眼底。

羅菲的提議不無道理,她卻未直接應聲,只是將眼光轉道冒起帶艾草與糯米混合甜香的蒸籠。
探出了手去揭開籠蓋,面對撲面而來的灼燙熱氣也只是徐徐一吹,便讓水霧朝著往窗的方向竄去。

捻月節祭典將會有足月長,朝月燈會將會持續熱鬧地點亮湖畔,直至花君的祝佑雨露均霑谷內萬物之間。
韶良玉雖喜愛與孩子共同相處的時光,卻仍然對行走玩樂在擾嚷人群之間感到不太自在。總會讓她憶起過往在谷外或喜或悲的擾攘,有些難以靜心。

「那般熱鬧地頭,還是你們幾個年歲相近的娃娃去玩才盡興。娘還是抓緊雨季暫歇的時節,在家裡曬書罷。」她斟酌了良久仍輕輕搖搖頭,還是婉拒了羅菲的好意。「只管見到了甚麼新奇物什再給娘說說便是。」
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她端過了放在一旁的紅豆甜餡與竹筍鹹餡,著手準備給艾草粿團添上靈魂。
「那麼、只剩下餡料咯。同餃子那樣餵料,約莫七分滿、能夠緊緊包覆住就好,一會再回頭來潤型。」

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植物人和倉鼠師尊
「母親不去呀...。」羅菲方才那期待的語調明顯地往下墜了些,眉尾也幾不可見的垂下,卻沒察覺韶良玉的心思,以為母親只是對捻月節少了些興趣。
「......也罷,就算不去燈會,仍然可以在大宅或其他地方聚一聚的。如果在市集上有看見什麼稀奇古怪的新玩意兒,孩兒回來定一五一十告訴母親。」
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隨著韶良玉的動作,羅菲的視線也落在已經蒸製得香甜軟糯的艾草青團上,站到自己母親身邊準備同她一起為粿團填入內餡。

「那麼孩兒先做鹹的,一會兒再來包甜餡,免得味道混雜在一起了。」
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決定先從小顆的團子做起,取了一點鹹餡,再用拇指指腹將青團壓出一個淺淺的凹陷處、接著便把餡料輕柔地貼上粿團,慢慢用手指推著讓粿皮延展、直至將餡料完全包覆。
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「姆、那麼,今回就交給菲兒作東,帶著初次體驗捻月的“人客”好好領略一番。」她笑道。
思來也非惡事,孩子能有自己的生活與親友,也好在自己有朝不再能伴隨前後之時,多些人支撐關照。
如今她已見著慕和有了相待恭敬、志向相投的友人,即便前路茫茫,卻也能相互扶持。放不下的也只剩羅菲了。

「是了~菲兒的手法可是好看,飽滿可愛。」
良玉見羅菲紮實地裹起鹹餡粿團,不禁輕輕點了點頭,很是滿意的模樣。相信不一會兒照著羅菲上手的速度,就能全部完成。
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見羅菲埋頭將鹹餡青粿塞填餡料,她便來揀剩下合適無餡品嚐的大小、以及可以包入紅豆沙的甜粿。
見尺寸適中的便用指腹推開粿團,在低窪處勻稱的放入不多不少的料。

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「等艾草團子做好了,我也拿一些去給慕和哥哥和惜悅師父嚐嚐,屆時再順道提一提捻月賞燈遊會之事。」羅菲嘴邊掛著淺淺的笑,除去期待以外,還有眼角瞥見韶良玉看著滿意的模樣。

也許是和母親一起在悠閒的午後做著點心、也或許是期待著幾日後與義兄和師父一同遊街賞燈,羅菲覺得今兒個點心做起來忒順手,眨個眼便捏好了數個鹹餡艾草青團。

「這樣的量應該可以讓每個人都吃到至少一個了。我再把餘下的餡料用完,若是有人想多嚐一些便也還有。」
方才製作時就聞著一股濃而不膩的鹹香,是韶良玉那精心調製的滷汁、搭上風味各異卻又完美融合的拌料,即便不沾半點葷腥,香氣也不輸給肉類帶有的脂香,羅菲覺著肯定有人會喊著一顆不夠吃。
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越包越起勁的小朋友。
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「呵呵,肯定是得給娃娃們每個都送去咯~」見羅菲月發地來了手感,麻利地把鹹餡草團全都包好,韶良玉勾起嘴角,拿過一旁的香油先替填好料兒的青粿稍微潤上一層油,好一會捏型時不沾黏。

「娘一會去取只涼木盒,也給思墨公子和蛇先生留一些。」她笑著點了下當前的餡團,鹹料的粿子在羅菲手下熟絡的比甜口的多出了好幾來個。想來大家都能一起嘗到新的口味。「只差替糍粑抓個型了,整齊之後就能託菲兒去慕和那兒一趟哩。」
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階段11
把沒有餡料的捏成(bzzz) 甜餡的(bzzz)
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為了好辨別起見,韶良玉讓沒有餡料的艾草糍粑呈現原來入籠的尋常樣貌,約莫是個橢圓的蛋型。

包著紅豆甜餡的倒是嘗試捏出個月缺的形狀,奈何粿皮Q軟,最後總會彈回圓潤的形狀。好在看上去似個桃子,吉利可愛。
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「是,待會孩兒先送個信,好讓慕和哥哥那兒留個人幫忙收下。」
香油散發著濃郁迷人的香氣,也幫著讓黏軟的粿團在手掌中能安分的被捏塑成各種形狀而不沾手,羅菲想著該做個什麼造型,最後決定以形狀來代表每一份要送往誰手中的記號。
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每份都各捏一甜一鹹。
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韶良玉(bzzz)
楊慕和(bzzz)
卡利德(bzzz)
連思墨(bzzz)
惜悅(bzzz)
姜衡(bzzz)
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...大概是想向師父表現一點藝術天分,給惜悅的那一份羅菲捏成了個長條形,又在上頭刻了幾道痕跡,他自己覺得那像是一張琴,滿意地托在手心上瞧著。
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饒有興致地琢磨觀察羅菲給一只長條的團粿作造型,看上去很是可愛,像是一隻色澤尤其豐滿的玉魚,也是很有新意。

「來,這口飯盒給菲兒拿著。」裝好了幾個預留給房客們的甜粿,稍微擦了手又從櫃中翻出了一只扁柏盒。
一邊笑著遞給了白髮青年。一邊忙著回身把剩下的蒸籠與鍋盆給收回原處,將廚房給打點乾淨。

「菲兒的一會也可得記得吃吶。」她笑著取了個最是可愛圓潤的桃型,用個房客燒出的翠彩琉璃盤盛著,在上頭輕輕拍了些冰糖粉末,像是落雪降在了青玉上。

哪些哪個分給誰,韶良玉一時不好分辨,但那顆粒尤其大的圓球想來是給玄狐精的,便也順帶用張大片藕葉,和著靈力水線給繡上,打算等人晚些取藥時送上。
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「那麼孩兒便先吃了再去給哥哥送點心吧!」 將其中一份渾圓飽滿的艾草糰子,和那一份特製造型的一齊放入盒內,打算等會兒擦了手就先往楊慕和的住處那兒送隻鳥兒去,約莫享用完自己那一份讓韶良玉妝點得彷彿精緻工藝品的青團時,信紙也已經確實飛到那人的手中了。

「差點兒忘了,得去沏壺茶配著,不如用前些摘來的百絨花製成的茶來沖,母親覺得可好?」羅菲提議到,想著那帶有淡淡清甜的百絨花茶,與剛做好的艾草青團搭配是相當合適。
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「自然是好的,有菲兒這般巧心,想必慕和也會感念。娘一會秤點茉莉花蕊與冰糖,讓菲兒一併裹去。」她捧杯,靜看花精小心地取放甜點,總感覺心中發暖。「一會甜點慢些吃,別噎著了。」

韶良玉靜靜抬首,透過廚廳的後窗望向外頭。
下午的陣雨已歇,快晴的天從灰中洗刷出藍色,清沁人心。
想著一會孩子們都能用上小點,年長兔精便覺得心中輕快。

淥沼蓮花放,炎風暑雨情,輕煙漠漠又是綿雨盈盈。
夏近,夏至,肥梅落土亦是片羽輕。

她起過身,笑著替孩子把糖和花料給備齊了。
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大家因為貼心小天使羅菲,都吃得到艾草團子啦!!!
剛開始選在現實芒種玩,想說正巧可接在踏青大家閒話的立夏樂社之後,沒想到碰上了官方燈節也在企劃時間的芒種 於是就順便讓故事乾脆接起來哩!

謝謝羅菲中跟羅菲寶寶~看到寶寶也在捏拳頭大的皮時,一瞬間就覺得是被兔媽帶歪了XDD
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還有隔壁旺才大概拿著那顆超大草粿回去客棧,會把沒熟的皮當年糕烤
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植物人和倉鼠師尊
謝謝最溫柔美麗善良的兔媽咪和兔媽中來跟羅菲一起做草仔粿 (?

有媽咪做ㄉ超好吃內餡,大家一定會覺得只吃這一點根本不夠!
也好喜歡這種每個事件和活動環環相連ㄉ感覺! 上一次的交流能沿用在這次,這次的也可以做為下一次的引線~

不過實在是說不准羅菲在捏那塊超大粿皮時,會不會根本是已經盤算好如果沒熟就要塞給隔壁旺財ㄌㄋ
少谷主和連老闆
恆啊美人做點心真的是美如畫 吃起來也有效果加乘加倍美味!!!少谷主一行人何德何能一起享用下午茶!!還有特製小琴造型惜悅更愛不釋手!!!
惜悅覺得是(bzzz)
紅/琴
藍/魚
綠/金元寶
黑/ 看不出來是什麼東東
少谷主和連老闆
竟然有認出來不愧是有讀心術的小鳥⋯⋯師徒心有靈犀
植物人和倉鼠師尊
我ㄉ天啊不愧是最棒ㄉ師父!! 徒兒用拙作向師父聊表心意...希望師父跟義兄吃了覺得好吃也開心...!
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