說到煎麵線，我吃很久了ㄟ
只要前一天我媽煮乾麵線沒吃完，隔天就會將麵線拿去煎，有時還會加蛋。
只是好幾年來一直都用茶油煎，我快膩了......

乾麵線就是煮麵線後撈起拌調味料，我家都是拌醬油+茶油
我家的常備的是茶油不是苦茶油

@sophist4ever - 是說看到不務正業的披薩店開賣蚵仔麵線披薩，就想到之前曾在這裡講過「麵線煎...

聽起來很美，機器狼想去拍照留念汪