南雅
《五星饗魘》真好看!氣氛畫面都很細膩漸進的服務業社畜被折磨到極限的復仇狂想盛宴
以餐飲主題來表現真的很棒,很聰明,觸及多面向的指涉與聯想,畫面又美。
南雅
每道菜的主題指控與諷刺都很重要。
主廚跟瑪格的對話好悲傷。
南雅
觀後感重點放前面:大家不要做奧客,凡事要記得體諒感恩。
不然逼急了小心社畜變成張獻忠
南雅
我又要批評電影版那堆問這個沒逃跑不合理那個放棄了很奇怪的人了。我看著就很合理啊。
南雅
也許批評者不清楚高級精緻餐館廚師們的痛苦吧,前幾年不少因為米其林星等評價的得失而自殺的事件。虛榮跟虛偽交織在所有可以用錢買到階級標誌的行業:服裝鞋包、車錶船屋、飲食,任何一種資格限制。
直接提供服務者是菁英卻被錢權與評價活活勒死的,也許就是餐飲業了吧?主廚對副廚問的話,副廚回答主廚的話,我看了很想哭,也想要秀秀他們。所以說餐飲業者應該要好好的培力
南雅
總之我看懂了每一道菜的用意跟主廚為什麼想這麼幹,也非常理解整群廚師助手乃至侍酒師都願意跟主廚一起吃烤棉花糖的原因。留下來的客人們為何要留下,我也能明白。有一個被留下的原因是猜的,但應該八九不離十,雖然講出來一定有得吵,但對於一群承受無盡苛求、恨意深重以致神經斷線的人來說,這些彷彿雞毛蒜皮或不合理的理由我都能理解。我經歷過XDDD
南雅
很喜歡每個畫面,都很簡潔精美,主廚的表情與所有控訴。
滿足那些滿足不了的人,他指向母親,說一切是從她開始的。電影版有人看完說他媽在那邊到底要幹嘛。呃,這就是原因啊。主菜啊。主因啊。你各位大爺如果還沒感覺到的話,小心了啊XD
南雅
如果有人看完的感想只是喔喔遇到這種瘋子要怎樣用對招數才能逃脫,那真的很可惜。
南雅
瑪格不只是用對招數才贏了或是破關了,是因為她一開始就懂而且她敢講。而且她在該餐廳沒有原罪,這是她的優勢,並不是其他人同樣擺出老娘老子不吃這套就可以了。另一個堪稱無辜的女人不就跟她一樣不吃該餐廳的那套嗎?然而這女人被本片安排了一個倒霉因素跟她所做的不法行為,充填為她該死的原因。瑪格則是寓言故事中註定倖免的角色,由她來做廚師們的救贖者與消費者們的理想形象。
南雅
不是每個消費者和廚師都是完美的,不是對所有食物跟食材都有必要賦予意義,但餐食跟提供服務者們都應該得到尊重與誠心看待。裝腔作勢、生殺予奪、財大氣粗、不忠誠、盲目崇拜的角色們,他們如何對待所有的餐飲跟這次用餐經驗都有不同的原因跟背景因素,固然他們有其無辜之處,但以廚師角度來看,他們的生命跟才華、精力、情緒、勞力全都在這些人的不以為意之下被糟蹋著,日復一日,24小時,只要他們還想當個上進的廚師。
南雅
願我們都可以不用吃火烤棉花糖來淨化自己或是贖罪,阿門~~
南雅
開頭瑪格這種抽菸不在意品嚐食物體驗的客人總是會有的,所以廚師們跟所有提供服務的人也要看開。無力控制自己服務表現的因素太多了,把別人的反應看太重的人,日子都不會好過。
南雅
那個有錢老先生不是錯在找過瑪格服務他不可告人的慾望,我甚至認為他幸好還知道找別人而不是對他女兒下手,依瑪格所言,他也知道他這樣不好,所以才希望瑪格說他是個好人。這段是揭開瑪格背景的安排。但他有外遇,帶出了那道菜的用意跟接下來對他的處置,以及《男之蠢》整段的有趣之處。而且他有錢到不記得來用餐過幾次,也不記得任何一道菜色,主廚明顯深恨這種人,這位有錢老人跟旁邊三人組跟那個金主是一樣的。用錢糟蹋人的典型。
南雅
瑪格從來到走,都持有自己的尊嚴跟意見,也沒有心虛,所以被捲入鴻門宴的最後關頭,她的求救失敗使曾經視她為自己人的主廚,認為她跟這場其餘顧客相同,屬於無禮糟蹋他們的一群。瑪格急智想到主廚唯一開懷笑著做菜的照片,以她的食客需求和尊嚴,給了主廚一份已經陌生但真誠的要求,撫慰了主廚的仇恨與傷心,還使得打包外帶給小費成為一個機智又溫馨的畫面XDD
實吃、願意吃、尊重、誠意,感謝,這樣吃飯跟做飯的大家,都快樂。
載入新的回覆