TK²跑來跑去
今天午餐的飯後甜點是酒漬葡萄+蜂蜜+希臘優格
送到嘴裡的瞬間覺得花時間弄這些料真的太幸福了…
掰噗~
(dance_okok)(dance_okok)(dance_okok)
TK²跑來跑去
其實都很簡單啦哈哈
TK²跑來跑去
❥ 酒漬葡萄
→葡萄乾澆熱水
(把表面的油、糖去除)
→用廚房紙巾輕拍壓乾葡萄乾表面的水分
→放進密封罐裡
→注入萊姆酒
讓他在冰箱裡睡個一兩天就會充滿酒香✶
TK²跑來跑去
❥ 希臘優格(在reels學到的做法)
→把無糖優格置於兩層紗布上,包起來
→用繩子吊在有深度的碗裡,一樣在冰箱裡睡上幾天
(基本上就是低溫風乾)
就會變成綿密像冰淇淋的口感…超級美味
載入新的回覆