最近熱衷於學日文🍎YDC
@yuz601
說
Thu, May 4, 2023 11:05 AM
33
1
日常的執業思考
這麼久了,我一直有個問題,你會為了職業尊嚴,跟想達成自己的專業理想,去多做可能根本不會有人感謝甚至不會被發現的事嗎?
然後這些細節可能會吃掉你相當多的時間,可能除了圈內同行執業看的出來,一般客人根本感覺不出來,你會選擇做還是不做?
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:06 AM
Thu, May 4, 2023 11:07 AM
就是說,你多做收費還是一樣的(因為客人感覺不出來),高機率不會被發現,但是你的同行跟你會覺得很棒
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:07 AM
比肩壽司之神的職人!一生懸命只做天婦羅「天婦羅之神」早乙女哲哉|克里斯丁聊料理
我看完這系列影片,會發現大師們其實都會做
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:08 AM
Thu, May 4, 2023 11:08 AM
但是在成為有名的大師之前,沒人會理會你可能多做了甚麼
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:11 AM
我聽說日本有一種型態的店是店主因為太過於堅持一定要有他希望的細節,就算已經很多人喜歡上他的店,甚至都要排隊,也不想展店賺更多,每天就只接這些客人.
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:12 AM
當然這是一種層面的說法(真實的狀況不得而知) 就不想放過細節去省下成本這件事
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:13 AM
大家會選擇堅持,還是放棄,符合目前經營的狀況
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:36 AM
Thu, May 4, 2023 7:54 PM
我想到有一集 二分之一強好像聊到夢多(一個日本的藝人),他說他在台灣展店開餐飲業,聘用日本員工,但是他們習慣的模式是連客人都不會在意的細節,像是桌子底下這種地方,都會去擦.
夢多說:「那個...台灣人不會要求跟注意到那種地方,拜託不要加班處理這種事情。」
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:37 AM
當然我覺得這種細節的堆積,一定會用很微小的方式展現在店內環境或是服務上. 這真的是很難抉擇欸
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 11:39 AM
Thu, May 4, 2023 7:55 PM
有些日本人的勞動精神,真的會讓我感到害怕。(真的就是全身全霊
禾子YUAN🎸
@inekoyuan
Thu, May 4, 2023 1:48 PM
在職場上也會討論到這種事
美術:(某些地方做得很仔細)
製作人:玩家根本不會在意,我們都不一定看得出區別
這種時候只能把時程跟優先度排出來,按照實際狀況取捨,如果能做到當然就都做了。
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 3:21 PM
禾子YUAN🎸
: 優先度真的是一個很不錯的方式
301歲成人式.渴睡的葡萄柚
@Rubidus
Thu, May 4, 2023 4:10 PM
會呀因為多做的都是興趣
好巧
@PUciao
Thu, May 4, 2023 4:16 PM
時間容許一定會做,因為自己會在意,以後相見會覺得還好當時有做的感覺😆
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:17 PM
好巧
: 真的QQ......我好懂這個
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:18 PM
我這邊後來想想應該是看情況,如果是很重視的狀況一定會做吧
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:18 PM
也許短時間會覺得沒啥感覺,但是之後回來看真的不會後悔自己的努力
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:19 PM
可能只有自己會覺得真是努力過了阿 雖然沒濺起啥水花
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:19 PM
但是還是會被自己的努力感動到的
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@yuz601
Thu, May 4, 2023 4:20 PM
Thu, May 4, 2023 4:20 PM
301歲成人式.渴睡的葡萄柚
: 興趣優先真的很奢侈,我個人很羨慕
301歲成人式.渴睡的葡萄柚
@Rubidus
Thu, May 4, 2023 4:48 PM
只要在工餘時間躺平,就不會不夠錢用。所以可以興趣優先
301歲成人式.渴睡的葡萄柚
@Rubidus
Thu, May 4, 2023 4:49 PM
所以不用羨慕,我在其他人眼中一洗如貧
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@yuz601
Fri, May 5, 2023 12:48 AM
301歲成人式.渴睡的葡萄柚
: 人生價值有很多,我覺得興趣很重要。
禾子YUAN🎸
@inekoyuan
Fri, May 5, 2023 2:18 AM
多做的真的是為自己做,畢竟最清楚的是自己。
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這麼久了,我一直有個問題,你會為了職業尊嚴,跟想達成自己的專業理想,去多做可能根本不會有人感謝甚至不會被發現的事嗎?
然後這些細節可能會吃掉你相當多的時間,可能除了圈內同行執業看的出來,一般客人根本感覺不出來,你會選擇做還是不做?
夢多說:「那個...台灣人不會要求跟注意到那種地方,拜託不要加班處理這種事情。」
美術:(某些地方做得很仔細)
製作人:玩家根本不會在意,我們都不一定看得出區別
這種時候只能把時程跟優先度排出來,按照實際狀況取捨,如果能做到當然就都做了。
會呀因為多做的都是興趣只要在工餘時間躺平,就不會不夠錢用。所以可以興趣優先