ಠ_ಠ
@anonymous
偷偷說
Sun, Apr 30, 2023 3:05 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:06 PM
6

隨意鳥地方 Taipei 101 85F
https://images.plurk.com/1XnhBiD8GRqfFvzjvg3bXB.jpg https://images.plurk.com/2jHy3bVy0xHqUWOITEne3m.jpg https://images.plurk.com/6s0Yz1mwNUSLUPVc8KcKoO.jpg https://images.plurk.com/74BR7GxxBsDBAfIlWQoNHZ.jpg https://images.plurk.com/3w1XtTOXzNAgQIHsyys6nI.jpg https://images.plurk.com/5NajSvImqCPcERBEtKulqe.jpg
✔ 插樓聊天隨意
✔ 主觀心得隨便看看就好
食記
台北景觀餐廳
台北西餐
101餐廳
最近吃吃吃什麼
fairy3713
Sun, Apr 30, 2023 3:07 PM
生日快樂
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Sun, Apr 30, 2023 3:08 PM
開始賺錢錢後終於有資本(x)可以吃景觀餐廳
想到前一天跟家人講這件事
家人：蛤這麼好！！餐廳在幾樓ㄚ！！
：ㄜ 我猜40幾吧大概...(忘ㄌ
家人：太爽ㄌ吧！！！
實際上在85樓
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Sun, Apr 30, 2023 3:08 PM
fairy3713: 謝謝 雖然店員寫錯天ㄌ
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Sun, Apr 30, 2023 3:09 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:09 PM
蛋糕端上來ㄉ瞬間
我&男友：(沉默
生日日期...不對ㄚ...
但就算了...沒差啦......
放上IG限動後被知道我實際生日日期ㄉ朋朋們笑爆
shake697
Sun, Apr 30, 2023 3:11 PM
好吃嗎
ಠ_ಠ
Sun, Apr 30, 2023 3:13 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:14 PM
原本以為高空景觀餐廳會很難訂，尤其是連假期間
我是上週三左右在網路訂ㄉ！
今天本來訂17：30，結果我們轉車來不及，就趕快打電話去問能不能改18：00
店員：沒問題喔 那我剛看了下窗邊還有位置，需要幫兩位從中間座升級成窗邊座嗎？
想坐窗邊座的諸位可以打電話問問看，我猜窗邊座應該都是電話訂位才會有
ಠ_ಠ
Sun, Apr 30, 2023 3:15 PM
shake697: 意外的還不錯！等等我慢慢說
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Sun, Apr 30, 2023 3:19 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:51 PM
菜單
https://images.plurk.com/3RrUnltlLx9qPxjgtfo3Zq.jpg https://images.plurk.com/4cuiDYJX1yDAMyxbOyJWDR.jpg
不確定會不會按照季節換菜單，除了這張外還有一張雙人套餐的菜單，雙人套餐是$8888（10%服務費另算
單人套餐的價格是看主餐的價格而訂，也要另算10%服務費
每人會收40元的水資
套餐的部分含湯、麵包、開胃菜、前菜、主餐、飲料、甜點
我們是吃晚間套餐，午間套餐會比晚間便宜一些！
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Sun, Apr 30, 2023 3:24 PM
我們點的套餐品項A：
- 松露奶油野菌濃湯
- 醋漬章魚、紅甜椒、特級橄欖油
- 米蘭式酥炸干貝、義式燉飯
- 黑松露風味美國頂級肋眼牛排 NT. 2780
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Sun, Apr 30, 2023 3:25 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:26 PM
套餐品項B：
- 羅馬蔬菜牛肉燉湯
- 西班牙伊比利火腿、凱撒沙拉
- 低溫熟成鴨胸、巧克力醬汁
- 法式油封功夫鴨腿佐香橙風味醬 NT. 1680
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Sun, Apr 30, 2023 3:28 PM
松露奶油野菌濃湯
https://images.plurk.com/6Gf8r6B0AufjBdmJ8g0Zko.jpg
超級濃、菇味很香的經典濃湯，可以吃到菌菇片
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Sun, Apr 30, 2023 3:31 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:33 PM
羅馬蔬菜牛肉燉湯
https://images.plurk.com/7wIguyJGxlZVcMNY9wRYIj.jpg
這道湯品比較清，可以喝到滿滿的蕃茄味
裡面有很多紅蘿蔔、洋蔥之類的蔬菜，口感上比較脆一點，不是燉得軟爛的口感
湯裡還有些通心粉
牛肉塊的部分很軟嫩，有很入味的蕃茄香
味道比較沒有那麼重，所以男友先喝了我的濃湯再喝蔬菜湯後，會覺得蔬菜湯稍嫌清淡一點
但我個人覺得還好，是兩種不同口味
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Sun, Apr 30, 2023 3:38 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:42 PM
義式手工麵包佐米蘭奶油蟹肉醬
https://images.plurk.com/10ueT8WeNZfJYERRSVKJdD.jpg https://images.plurk.com/3nyaQabq8iZ2okvWMMLfWo.jpg https://images.plurk.com/1h9Tu4yJvaoIybo7aMvzyD.jpg
這個麵包超級好吃！！！好吃到很想問能不能續 （不敢問
是含有義大利香料、很軟很香的白麵包，外皮烤得微脆，但裡面的麵包體很軟、完全不會乾
搭配的是蟹肉絲奶油，裡面可以吃到很～～多蟹肉絲，是真的蟹肉！！不是蟹肉棒那種加工食品！！
最上面黑黑的是魚子醬
奶油本身完全不會有海鮮腥味，跟麵包超級搭
偷偷說這種麵包沾濃湯吃也很讚ㄛ
ಠ_ಠ
Sun, Apr 30, 2023 3:47 PM
Sun, Apr 30, 2023 3:50 PM
醋漬章魚、紅甜椒、特級橄欖油
https://images.plurk.com/6s0Yz1mwNUSLUPVc8KcKoO.jpg
雖然是開胃菜但份量意外蠻多！
川燙章魚片很新鮮，沒有腥味，搭配旁邊橘紅色的甜椒醬很好吃！
我個人不喜歡青椒甜椒，但這個甜椒醬不會有奇怪的甜椒味，可以接受
整盤吃起來很清爽，上面有撒些食用花瓣是可以吃的，但我覺得吃起來有點苦味，不喜歡
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Sun, Apr 30, 2023 3:49 PM
西班牙伊比利火腿、凱撒沙拉
https://images.plurk.com/31oNxq4xwlM3Vp1kgAzMUR.jpg
整體比較中規中矩，男友說火腿吃起來有點微辣，蠻好吃的
旁邊有撒一點看起來很像堅果的東西不知道是什麼，口感軟軟的，味道很像葡萄乾之類的果乾
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Sun, Apr 30, 2023 3:57 PM
米蘭式酥炸干貝、義式燉飯
https://images.plurk.com/6MG0S73247Xbhz5g0qKRd0.jpg
燉飯是番茄燉飯，上面有撒點起司
蕃茄味很香，但米的口感上沒有像之前在其他餐廳吃到的硬米芯口感，偏中規中矩
旁邊綠色的是荷蘭芹醬汁，就是青醬的味道
兩顆干貝分別用不同的烹調方式處理，一種是乾煎，一種是酥炸
乾煎干貝可以吃到外面煎得金黃、微脆的口感
酥炸干貝比較特別，從中間切半後塞入一些蔬菜，外面再包裹麵衣下去炸
https://images.plurk.com/5sDdgc4jWbTZoRjPqtZ5g0.jpg
上面也有魚子醬
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Sun, Apr 30, 2023 4:02 PM
Sun, Apr 30, 2023 4:02 PM
低溫熟成鴨胸、巧克力醬汁
https://images.plurk.com/24BJ9GY7sivZjIV3MuvIlr.jpg
這道我們都不喜歡...
鴨胸很軟沒錯，但口感非常微妙...總之絕對不是我們平常吃鴨肉的口感，那個肉有點綿（很難形容
下面的巧克力醬汁吃起來像微苦的柑橘巧克力醬，我們都覺得很不搭（
ಠ_ಠ
Sun, Apr 30, 2023 4:08 PM
Sun, Apr 30, 2023 4:09 PM
黑松露風味美國頂級肋眼牛排
https://images.plurk.com/74BR7GxxBsDBAfIlWQoNHZ.jpg https://images.plurk.com/6LuFMfsSn6odmNIYZ9zscF.jpg
我點五分熟，吃起來超軟嫩又不會過生，完全沒有多餘的筋，非常好切好咬
上面的是黑松露醬，下面是黑松露奶油，右邊則是店員推薦的英國馬爾頓雪花鹽
雪花鹽偏鹹，可以吃到鹽的結晶顆粒，沾一點點就很夠味了
松露醬和松露奶油讓整塊牛排不會這麼無聊，很香
牛排非常大塊，大概是我1.5個手掌大，一個人絕對可以吃很飽（我甚至吃不下請男友幫我吃了1/3
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Sun, Apr 30, 2023 4:12 PM
法式功夫油封鴨腿佐香橙風味醬
https://images.plurk.com/60N4flQRlqAAMuYJCATuD7.jpg
這道很微妙，吃起來的口感很像雞湯裡煮太久的那種雞肉...一絲一絲的那種口感
剛開始吃起來覺得很怪，多吃幾口就比較習慣了
下面有搭配手工酸菜，吃起來很像德國豬腳會配的那種酸菜
整體比較還好
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Sun, Apr 30, 2023 4:17 PM
蜂蜜檸檬茶
https://images.plurk.com/DPkwpohBNjbWql6pyKgyK.jpg
飲料有茶、咖啡和蜂蜜檸檬可以選擇，我們都點這個
喝起來酸酸甜甜的，一般般吧
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Sun, Apr 30, 2023 4:23 PM
https://images.plurk.com/3w1XtTOXzNAgQIHsyys6nI.jpg https://images.plurk.com/5NajSvImqCPcERBEtKulqe.jpg
甜點的部分原本只有提拉米蘇，因為生日的關係會送右邊那個巧克力蛋糕
剛好加入會員後直接送5點（我以為生日禮就是這個），我又換了一個蛋糕，後來店員告知生日蛋糕和兌換的蛋糕是一樣的，詢問我要不要把原本的提拉米蘇升級成101甜點塔(rofl)
然後我就得到這個看起來很瞎趴ㄉ東西（笑死
原本的提拉米蘇就是最下層那個，變成101甜點塔後多送了法式軟糖和馬卡龍
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Sun, Apr 30, 2023 4:26 PM
https://images.plurk.com/2d5TVimFM6iWDWtuKv2XpX.jpg
巧克力蛋糕中間有奶油慕絲、覆盆子醬和脆脆的巧克力碎
外層微苦的巧克力淋面+裡面偏甜的慕斯和覆盆子醬很搭，不會太甜膩口
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Sun, Apr 30, 2023 4:28 PM
馬卡龍的部分我男友喜歡，但我沒有很愛
覺得馬卡龍的杏仁霜外殼味道有點重，裡面的醬料很少，所以吃起來很微妙
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Sun, Apr 30, 2023 4:30 PM
Sat, Jul 22, 2023 4:10 PM
整體來說我們還蠻滿意的，餐廳的氣氛做得非常好
裡面有薩克斯風樂手和歌手駐唱，唱得超級好，很像是直接播cd的那種感覺
餐廳的燈光偏暗，但整體氣氛蠻活潑的
就算是第一次來這種場合吃飯也完全不會尷尬，很像置身小酒吧的感覺
有機會的話會再來
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Sun, Apr 30, 2023 4:31 PM
以上
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