tpFC60
前幾天,與友人見面聚餐時,正好她們的親戚也在,而且其中一位(年紀比我略大)是汕尾海丰出身的。
我好奇的問起「汕尾甜粿」,她很驚訝:「你怎麼知道?我年輕時每年都會做。」
我說「根據網上的介紹,那跟台灣的甜年糕是完全一樣的東西」我們雙方把所知道的形容了一下,果真是一模一樣。
她說起她在家鄉會做的還有發糕等等東西,也都跟我所知道的台灣過年時的糯米製食品一模一樣。
據説汕尾的海丰、陸丰等地居民,原本是數百年前福建沿岸的鄭成功支持者,清廷平定鄭氏時將他們強迫遷居現在的地方。所以他們的飲食習慣和台灣人極為相似。那天見面一聊,才知道此言不虛。
K.K.
真‧KABUKI
載入新的回覆