大楓 糖漿(鈴澤 楓)
非常突然的就想整理今年做的一些料理(幾點了
記一下是2023年
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
一月的時候是第一次挑戰幫別人做生日蛋糕 https://images.plurk.com/4ERu45Eso7dfXWvQJnS4MK.jpg https://images.plurk.com/HMUQymMZynkiL8IIh8Lcp.jpg
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
怕會失敗所以先試做了一次,然後就真的失敗了✌️(
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
不過好險都是還在理解範圍內的問題,所以正式做的時候非常順利!(但是從晚上七點做到凌晨四點就是了
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
https://images.plurk.com/1wpYDQuSwLRoB2uIWBERep.jpg https://images.plurk.com/17yOua1JmFfT2WwKulwbXX.jpg https://images.plurk.com/6cPVKlw0KHiwbOSMQmhxIX.jpg https://images.plurk.com/4BSN8xAWAY0gemq6dDGvaa.jpg 成功的版本!
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
https://images.plurk.com/6zev7D4oVeN5SaG85Covwf.jpg 我媽還用底盤畫了我的貓貓www
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
接著是挑戰狀況十分慘烈的可頌
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
完~全~就是有夠硬的炸饅頭~光是麵糰就有很大的問題了,但由於我對麵包領域超級不熟,只好查更多資料再全部打掉重做
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
第二次挑戰已經肉眼可見的好上許多,雖然依舊還是偏硬,但能做可頌的天氣已經走了,等哪天我又發瘋再來改良吧(
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
https://images.plurk.com/5KiPGlsjOWjqsRlxQ204YZ.jpg 切開來沒有蜂巢狀嗚嗚嗚
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
接下來是二月,今年情人節做的是布朗尼,成功率本來就很高所以沒有特別要講的,但是朋友送的模具很可愛而且超好脫模😇🫶
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
然後難得有拍不是甜點的就來分享一下,很偶爾才會做稍微精緻(?)的餐點,然後自己的擺盤永遠都很隨便www
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
還有逐漸進化(應該有吧)的歐姆蛋
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
三月的玉米濃湯,沒記錯的話好像是用羊奶煮的?肉應該也是羊肉(最愛吃羊
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
白色情人節做了餅乾,剛好那天買到乾燥草莓糖,灑上去超好看,但就是擠花袋被別人丟掉了,用塑膠袋擠得超克難的…手有夠痛還爆掉了好幾個袋子…
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
再來是挑戰蔥油餅,這個也蠻簡單的,很適合一次做大量然後放進冷凍庫,想吃就可以拿一片來煎
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
到了現在四月啦,為了消掉馬鈴薯所以做了可樂餅,不過剩下的材料(多的絞肉、麵包粉、蛋)剛好可以做漢堡排就一起做了
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
接下來要挑戰的話有點想做傳統蘋果派啊,但是酥皮真的超麻煩的,等有材料又有餘力的時候做吧
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
有做的話希望我會記得回來紀錄🙏
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
咖哩飯!終於把馬鈴薯用完了,下午都在做料理,快樂✌️
@ninjayuki00 - 晚餐,做了咖哩飯✌️
大楓 糖漿(鈴澤 楓)
然後已經預計母親節要做蘋果派了,希望不會翻車🙏
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大楓 糖漿(鈴澤 楓)
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父親節的火龍果玫瑰千層
@ninjayuki00 - 父親節&納德生日快樂
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