最純潔荷蘭寶の阿嬤@南宇@
@eunice6927
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Mon, Apr 17, 2023 4:21 PM
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中國沒好湯?全球50大湯品名單出爐 2台灣湯上榜 還放國旗讓小粉紅氣炸 | 國際 | Newtalk新聞
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「近日,克羅埃西亞網站『美食地圖』公開全球 50 大湯品排行榜,台灣更有 2 湯品榜上有名。
據『美食地圖』釋出的 50 大湯品排行榜,三甲由日本的豬骨拉麵湯、波蘭『國湯』發酵黑麥麵糰湯以及土耳其的扁豆湯奪得,它們均獲得高達 4.7 的分數。
其中,台灣的牛肉湯以及台式火鍋亦榜上有名。
台式火鍋榮列為全球第 29 美味的湯,『美食地圖』食品專家指台式火鍋優勝在於,其並沒有固定的食譜,肉湯種類更有多種選擇包括鰹魚、中草藥、酸菜、牛奶等,最重要是其更可以配合不同的調味品與醬料。
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@eunice6927
Mon, Apr 17, 2023 4:22 PM
而牛肉湯則以 4.5 分獲評為全球第 19 美味的湯,食品專家對牛肉湯給予很高的評價,更驚訝牛肉湯作為台灣的『國湯』,價格卻並不昂貴,甚至在高檔餐廳是找不到的。」
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「近日,克羅埃西亞網站『美食地圖』公開全球 50 大湯品排行榜,台灣更有 2 湯品榜上有名。
據『美食地圖』釋出的 50 大湯品排行榜,三甲由日本的豬骨拉麵湯、波蘭『國湯』發酵黑麥麵糰湯以及土耳其的扁豆湯奪得,它們均獲得高達 4.7 的分數。
其中,台灣的牛肉湯以及台式火鍋亦榜上有名。
台式火鍋榮列為全球第 29 美味的湯,『美食地圖』食品專家指台式火鍋優勝在於,其並沒有固定的食譜,肉湯種類更有多種選擇包括鰹魚、中草藥、酸菜、牛奶等,最重要是其更可以配合不同的調味品與醬料。