ಠ_ಠ
原來雞皮是從雞脖子上剪下來的嗎
ಠ_ಠ
就是去鹹水雞攤點雞皮
他從脖子上剪給我ㄟ
earth8001
那裡比較多啊
bun4241
可能順便幫點脖子的去皮
soup901
那...那嚴格來說也是皮沒錯
但是一般都是處理好的吧
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我以前不知道欸(也沒想過)
但他就從後面掏了一根脖子現場剪給我
我有點吃驚
apple4673
4 鹹水雞的雞皮就是取自脖子那一段
要不然哪裡有這麼多皮
ಠ_ಠ
那外面鹹酥雞店的炸雞皮也是脖子皮嗎?

其實我沒吃過也不敢吃脖子欸 不過我是不是吃到一樣的東西啊那好像沒差了
apple4673
鹹酥雞攤大概就是全身的皮了
鹹水雞攤的腿胸都會留皮
但鹹酥雞只有肉 大guy
shark7403
這樣點那根雞脖子的不就少吃一層皮?(在意的點很奇怪
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