［日常］20230224-0226台南行


井仔腳瓦盤鹽田
ARK布丁專賣店
助牛肉湯
kula
花園夜市

這裡騎車真的超級遠
我們這次住在康樂街的弘大旅店（4560元/2晚）
騎過去要一個小時
我整個人都沒了。

風很大
雙目所及是一大片的曬鹽場

我們還走上高台
由上往下看曬鹽場
一堆一堆的鹽超級可愛
還可以體驗把鹽鏟來鏟去

然後還看到了豬母娘娘廟
帥氣背影說那是以前有一隻母豬跑進人家農田偷吃蕃薯
農民發現了很生氣，就亂棒打死了，後來那個農民家就出了很多事情，全家都死了。那邊的人就給母豬建了一間廟——供奉為「豬母娘娘」
廟裡面有個牌子
說其實是蚵寮仔人供奉「鎮海大將軍」，但因為母豬頭人身的形象，被稱為「豬母娘娘」，以女神為形象
還供奉胭脂水粉，讓人求姻緣

我：「可是人家是純老爺們...應該會覺得很憋屈吧...難道，是偽娘？！」

還有聽人家介紹這裡的瓦盤鹽田
潟湖的水=太平洋的海水（大約2.5波美，波美是指一公升的水有一百公克的鹽）進來之後
會在大蒸發池（共四個）曬個一週（這時候大概12波美）
旁邊的泡泡都是雜質
之後到了小蒸發池（三個）再曬一週（最後會差不多23～25波美）
就可以到結晶田曬出結晶（2～3天）
就是這個
然後把鹽鏟起來風乾

就可以送去加工廠加工了

23～25波美的鹽是最適合人體食用的
也是最好吃的
以下也是可以吃，就是不好吃（例如你流汗時身上白白的那個）
但是超過25就不能吃了
那個重金屬含量過高
當你看到鹽結晶旁邊出現鹽柱那就太鹹了
不過可以做成鹽燈

這裡叫瓦盤是因為下面會鋪瓦片
除了乾淨以外，會更好結出鹽晶
但瓦盤鹽田的是鋪埔里酒廠淘汰下來的甕片喔

至於結晶田是收那堆尖尖的鹽ㄇ

不是，那只是堆給你拍照用的
不然一片水，觀光客就不來了

鏟起來是鏟水裡的鹽喔
不過真的很漂亮
在陽光底下亮晶晶的
不過這時候的鹽很大顆
粗粗的

我還拿到這個
祈福鹽
帥氣背影回答嚮導拿到的禮物

ARK布丁專賣店
‎低消一杯飲品

‎我點了原味焦糖布丁（100元）
‎可以加外面的焦糖鳥籠（+10元）

‎在小巷子裡
‎店面不大
‎但是布丁很好吃
‎上頭的奶油也不會很膩
‎拍上一片薄荷增添了不一樣的風味
‎脆脆的焦糖鳥籠也帶來了特殊的口感

這間是Kula
蠻有氣氛的一間店
但真的很暗，帥氣背影說有夜盲症的進來會直接摔死

我點了醬汁豬肉蓋飯（250元） 跟一杯可可歐蕾
帥氣背影點了咖喱飯（180元）
都蠻好吃的
我以為豬肉皮的部分會很硬，但其實很嫩耶！
而且咖喱的香氣也很足，還是用蔬菜分開ㄉ
很特別 推推

助牛肉湯

我們點了牛肉湯一大一小（100、150元）
還有芥蘭牛肉（120元）
時蔬-菠菜（50元）
還有一碗白飯（10元）、一碗豬肉臊飯（20元）

好好吃
牛肉很甜
菠菜也沒有苦味
我覺得我可以吃一百碗
也是推推

**花園夜市**
這裡真的很難停車！！！
人也很多
那個人潮拼得上FF40了
我幾乎是以同樣的速度在移動的

但我們玩了好多遊戲
（gif流量注意）
其中這個很好玩
一百元七十顆球球
推到黑色格子裡就可以得到娃娃

完全槓龜

還玩了麻將的連連看
就是挑十五張牌放進同樣圖案的格子裡
有連線就可以拿到娃娃

帥氣背影第一次玩
玩到開了第二場
很看運氣
但超好玩
有種抽獎的感覺

然後瘋狂打彈珠

剛剛我們在看餐哥的實況
然後被人敲門說要小聲一點

所以弘大的隔音不好
是木門
可以聽到樓上樓下的聲音
連電視聲都擋不住

媽的我還不大聲打砲