香港 港式料理
前幾天跟朋友去茶餐廳，點了一個鮮茄嫩蛋多士(應該是這個名字不是很確定）覺得好好吃喔，想著想著又想吃，就自己買蕃茄回來做（下收）

當下吃覺得材料應該就是牛番茄、但、吐司跟奶油，鹽我不確定有沒有加，香港的炒蛋我覺得都不太鹹但很滑順，猜想應該是奶油加很多XD

炒蛋順滑也可能是加了牛奶

在餐廳的時候
我：我覺得早餐店其實也有類似東西，但就是加太多有的沒的味道太雜了
友：早餐店的話番茄default就有了，但還要加小黃瓜或是濕濕的生菜
我：還有甜甜的美乃滋跟番茄醬

反正 這個多士告訴了我們less is more的道理

今天我就做了只有這四個原料的（但我加了鹽）三明治，結果

我的番茄好像不對

茶餐廳的番茄纖維很多感覺水分普通，但就有那種生菜的滋味
我的是水果...

啊不過還是不錯吃啦 而且番茄也很健康！

降低碳水所以麵包只用一片，蛋因為用筷子然後中途想說弄成炒蛋好了？？就變成這個智障樣子😂開火切勿三心二意